News abril 2017

Seis recetas de crema de cacao para untar saludables

Seguro que muchas familias han retirado de su despensa las cremas de cacao y avellanas para untar (tipo Nutella, Nocilla o cremas de marca de distribuidor) desde que el tema del …

El consumo de bebidas azucaradas en Berkeley ha caído un 9’6%

Berkeley se convirtió a finales del 2014 en la primera ciudad de Estados Unidos en aprobar el impuesto de los refrescos, un año después, expertos de la Universidad de …

Premios Envero 2017. Convocatoria

La XX edición de los Premios Envero se va a celebrar el próximo 20 de mayo en el Recinto Ferial de Aranda de Duero, queda exactamente un mes, por lo que está abierta la …

Porridge con chocolate y avellanas

Chocolate y avellanas, avellanas y chocolate… una de nuestras combinaciones favoritas, y de millones de personas, lo sabemos. Pero para disfrutar de ella no hace falta recurrir …

Venta de agua a domicilio sin gastos de envío

Hoy conocemos un nuevo servicio puesto en marcha por la marca de agua Font Vella, se trata de un servicio de venta de agua a domicilio con el que los consumidores podrán …

Nuevos moldes para helados con forma de fruta

Los moldes de silicona para hacer helados o polos en casa inspirados en los clásicos de los 80 fueron un éxito el pasado verano, tanto por su forma como por la facilidad de …

I Concurso Internacional de Cocina con Ibérico

Este año, en el mes de noviembre se celebrará el I Foro Internacional del Ibérico en Salamanca, un evento enfocado al estudio, investigación y difusión de la cocina del …

La oferta de hortalizas de cuarta gama sigue creciendo

En un futuro no muy lejano las neveras o cámaras frigoríficas de los supermercados destinadas a las hortalizas de cuarta gama serán más grandes que las de los yogures (en …

Nuevo certificado electrónico para productos ecológicos importados

La Comisión Europea ha presentado un nuevo certificado electrónico que tiene el cometido de mejorar las disposiciones de seguridad alimentaria y reducir el riesgo de fraude en …

Congreso Nacional de Salmorejos 2017

Cuando se habla de salmorejo, la mayoría de persona piensan en esa sopa fría de tomate, ajo, pan y aove tradicional de Córdoba, pero que se consume igualmente en toda …