El Premio a la Mejor Labor Periodística de los Premios Nacionales de Gastronomía es uno de los más antiguos, el primero se otorgó en el año 1974 y fue a Nestor Luján, el …
La Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León ha anunciado la convocatoria de los Premios Cincho 2016, un Concurso Internacional de Queso que tiene como …
De vez en cuando hay que darse un capricho, y para muchos, la crema de cacao y avellanas, sea de la marca que sea, está entre sus preferencias. Y no sólo se puede untar sobre …
Con motivo de la celebración del Año Internacional de las Legumbres, La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ha presentado un libro …
Por muchas comodidades que pongan en el mercado para comer una crema de San Josep o Crema Catalana si tener que encender un fuego, ninguna merece la pena, ni los sobres …
Nos gustan las pizzas caseras de todo tipo, pero tenemos predilección por algunas bases, ya lo habréis visto en nuestro recetario, a algunos nos gusta la pizza sin tomate, …
Con el nombre de Benvinguts a Pagès (Bienvenidos a Payés) nace un evento en Cataluña que se presenta como una oportunidad única para redescubrir el origen de lo que comemos y …
Seguramente muchos conoceréis cómo se elabora el helado de un solo ingrediente y en menos de cinco minutos, hablamos del helado de plátano, se pela, se trocea, se congela y …
Hoy se ha abierto el casting de la cuarta edición de MasterChef Junior, el talent show infantil dedicado al mundo de los fogones y que está dirigido a todos los amantes de la …
Todavía no están a un precio moderado en la mayoría de fruterías, pero son muchos meses esperando volver a disfrutar de las frutas de hueso, entre ellas, las cerezas. Y como …
