Como muchos de vosotros, en nuestra dieta habitual está la pechuga de pollo a la plancha, tanto en filetes como entera, de hecho, en el blog quizá podéis encontrar medio …
La Lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos que se genera a través de Opinionated About Dining (OAD), vuelve a estar liderada por un establecimiento español, el …
Pues sí, como nos acercamos a la época más calurosa del año es momento de empezar a hacer helados caseros, y la primera propuesta que tenemos es la que comparte Raquel, …
El jamón de pato y el mango lo combinamos a menudo en las ensaladas y en aperitivos, no es que consumamos este jamón habitualmente, pero cuando toca solemos acompañarlo con …
Hace unos días os comentábamos que empezaba la temporada de los eventos dedicados al atún de almadraba, así que hoy vamos a presentaros otro de ellos, es la Ruta del Atún de …
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de publicar los datos correspondientes al IPOD de abril 2015. Como ya sabéis, el IPOD (Índice de Precios …
La ostra es un molusco considerado gourmet, a pesar de que su aspecto exterior, es decir, sus valvas, son poco estéticas y además difíciles de separar si no se tiene …
A nosotros nos ha pasado como a Brandi Milloy, a quien podréis ver en el vídeo que muestra cómo hacer un hojaldre trenzado de Nutella, hemos visto esta dulce tentación …
Hoy vamos a ver qué es un Rocky Road Cake, nombre que se le proporciona a un tipo de tarta o pastel y que si lo traducimos al castellano sonaría algo así como ‘Pastel …
La receta del chef de la que hoy podemos aprender y disfrutar es del cocinero manchego Manuel de la Osa, del Restaurante Las Rejas de Las Pedroñeras (Cuenca), reconocido con una …
