News junio 2013

Fiesta de la Cerveza BierGarten Maresme

Se celebran fiestas de la cerveza durante todo el año, pero quizá es en esta época cuando hay más posibilidad de disfrutar de ellas, una de las más próximas es la que se

Hoy Cocinas Tú: Crêpes rellenos de crema de puerro y gambas

Con unos Crêpes rellenos de crema de puerro y gambas podemos disfrutar de una deliciosa y nutritiva cena cualquier día de la semana, esta es la propuesta de Ana, autora del

¿El etiquetado semáforo no se basa en criterios científicos sólidos?

A finales del año pasado podíamos saber que en el Reino Unido se anunciaba la puesta en marcha para este año de un sistema unificado de etiquetado de alimentos por colores, el

Ávila en Tapas 2013

La nueva edición del concurso Ávila en Tapas está a punto de empezar, los establecimientos participantes en este certamen están preparados para presentar sus creaciones a

Cortador de verduras en espiral Spiralfix

Ya conocemos algunos accesorios o pequeños utensilios de cocina que nos ayudan a cortar algunas hortalizas con formas especiales para realizar presentaciones más llamativas,

Premios Nacionales de Gastronomía 2012

Hoy, día 24 de junio de 2013, se ha celebrado la gala de entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2012, tal y como os anunciamos el pasado mes de marzo en el post de

Ensalada de pasta con gambas y vinagreta de coral de vieiras

Queremos compartir con vosotros la sencilla pero sabrosa receta que elaboramos para disfrutar de la vinagreta de coral de vieiras, que como os comentamos, preparamos para

Dîner en Blanc Barcelona 2013

Se va a celebrar la segunda edición de Dîner en Blanc en Barcelona, la ‘cena en blanco’ descrita como un picnic chic, será el próximo 11 de julio de 2013. Si no

Semifinalistas concurso Electrolux Design Lab 2013

Primero se seleccionaron los 100 mejores de un total de 1.700 diseños procedentes de 60 países de todo el mundo recibidos en la convocatoria, en una segunda fase del concurso

Guía de Pescado para un consumo responsable

Hoy queremos hablaros de un recurso informativo que todos debemos tener en nuestros favoritos y sobre todo, darle uso, es la Guía de Pescado para un consumo responsable que ha