El próximo día 15 de septiembre comenzará en Vigo la III edición de la Conferencia Mundial de Conservas de Pescados y Mariscos, una cita que aglutinará a más de 300 …
Noticias de El Bulli, nuevo horario. Al parecer, la próxima temporada de elBulli, conocido por todos que está considerado como el mejor restaurante del mundo, cambia las fechas …
Las grandes compañías alimentarias de Estados Unidos, como Kraft Foods, Kellogg Co., Hershey o General Mills entre otras, impulsan la comida preparada ante la crisis económica …
No se recomienda hacer mayonesa casera, sobre todo en verano, para prevenir intoxicaciones alimentarias que puede provocar el huevo crudo con el que se hace esta emulsión, ya …
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El pasado mes de junio se presentó el juego para Nintendo DS Cocina Conmigo, ¿qué preparamos hoy?, y a diferencia de lo que se podía pensar, …
El Taleggio es un queso italiano, originario de la zona de Val Taleggio (de Bérgamo, en la región de Lombardía), que goza de Denominación de Origen Protegida y una historia …
Gracias a un trabajo de investigación y mejora genética que se está realizando en Murcia, los consumidores vamos a poder disfrutar de nuevas variedades de uvas de mesa que …
Si el Restaurante Lloc d’Omm y su entorno es un lugar precioso de día, gana muchísimo por la noche, aquí tenéis una imagen y podéis haceros una idea de lo que se puede …
Esta Tarta de queso y plátano es una de nuestras recetas preferidas, pues además combina con la galleta de chocolate que está increíblemente deliciosa y proporciona esa …
No sabemos si es necesario decir que la receta de canelones de calabaza es una delicia, pero realmente lo es. Además de un plato de elaboración sencilla que proporciona una …
