News of 2008

¿Huelga de productores de leche en toda Europa?

Los ánimos en el sector lácteo están bastante crispados, el sector lácteo alemán no está dispuesto a tolerar lo que está ocurriendo y si las cosas no cambian, pretenden

El vino sin alcohol será una realidad

La responsable del Departamento de Enología y Tecnología del Vino del Instituto de Investigación de Geisenheim (Alemania) ha declarado que gracias a la tecnología el vino sin

Festival de Tribeca, escenario del documental El pollo, el pez y el cangrejo Real

El próximo sábado se celebra el Festival de Tribeca de Nueva York (EE UU) y en él se emitirá el documental, El pollo, el pez y el cangrejo Real, un thriller gastronómico que

I Jornadas de Gastronomía Solar

Almería acoge las I Jornadas de Gastronomía Solar el próximo 21 de junio. La fecha ha sido bien escogida para este evento, ya que ese día coincide con el solsticio de verano

Hoy Cocinas Tú: Tostas de pimientos con queso y anchoas

A estas horas ya estamos salivando con la receta que Carmen comparte con nosotros en la sección Hoy Cocinas Tú, son unas sabrosísimas Tostas de pimientos con queso y anchoas

Alma de Cacao, Galerías del Chocolate

Alma de Cacao conduce a los paladares amantes del chocolate al placer más intenso, como ellos mismos dicen, “la experiencia del chocolate como un placer sensorial para el

Recordar la última comida para eliminar el deseo de comer, ¿te lo crees?

Curioso estudio es el que han realizado un grupo de investigadores pertenecientes a la Universidad de Birmingham (Reino Unido), con el que sugieren recordar la última comida

Santi Santamaria abre un nuevo restaurante en Dubai

De nuevo conocemos la noticia de un nuevo restaurante en manos de un prestigioso chef, Santi Santamaria abre un restaurante en Dubai, buen sitio pero intocable para muchos, pues

Vasitos vegetales con Turn UP

Con lo que nos gusta preparar vasitos, cucharas o pinchos entre otras cosas para engalanar nuestra mesa y deleitar a nuestro paladar, puede resultarnos eficaz que los mencionados

I Jornadas sobre dietas y productos milagro

Con la llegada del verano aumenta el deseo de tener un cuerpo un poco más esbelto, y son muchas las personas que terminan recurriendo a una de esas dietas rápidas o dietas