La horchata es la bebida que surge a partir de las chufas, agua y azúcar. El resultado es una bebida refrescante y nutritiva que invade todas las terracitas de verano, ahora …
Hace algo más de un mes conocíamos la noticia que indicaba que el Gobierno mexicano había dado el visto bueno para comenzar a experimentar con nuevas variedades de maíz …
El tupperware para ensaladas Salad & Go es ideal para aquellas personas que por cuestiones laborales tienen que comer fuera todos los días y que generalmente se llevan la …
El Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha busca desarrollar nuevos vinos sin alcohol, los denominados vinos de bajo contenido alcohólico adquieren cada vez mayor …
Hemos conocido unas copas de vino de diseño pintadas por Patti Overgaard, una diseñadora que ofrece unos trabajos exclusivos plasmados en diversos artículos relacionados con …
La leche de cabra que más consumo tiene en nuestro mercado es la que está en forma de queso, de toda la leche (en su forma líquida) que se consume, sólo un 3% es leche de …
Santi Santamaria ha dañado la imagen internacional de la cocina española, las declaraciones que realizó cuando recibió el premio por su libro y lo que cuenta en La cocina al …
Salsas de Michel Roux es otro libro imprescindible para la buena cocina. Este gran maestro de la gastronomía francesa nos ilustra con las preparaciones de salsas, desde las más …
Eva Arguiñano tiene una receta de Quesada Reina con plátano muy tentadora, hoy nos apetecía una tartita refrescante, así que la hemos hecho pero con unas rodajas de kiwi, que …
Los bocaditos crujientes de queso con jalea de violetas que hemos preparado para el aperitivo de hoy resultan una exquisitez, son como unas croquetas de queso muy cremosas por …
