Gastronomía y Cía. - La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor
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...no hay amor más sincero que el amor a la comida...

vinos ecológicos

  • 30 ene | BioCultura Valencia 2012

    A lo largo de 2012 se van a celebrar tres ferias de productos ecológicos y consumo responsable bajo el sello de BioCultura, como se vienen celebrando cada año, en Madrid, Barcelona y Valencia, pues bien, la primera cita está muy cerca, es BioCultura Valencia 2012, evento que este año alcanza su tercera edición y tendrá [...]

  • 20 ene | FIVE 2012, Feria Internacional del Vino Ecológico

    El año pasado ya se auguraba que se ampliara la presencia de bodegas elaboradoras de vino ecológico en FIVE 2012, la Feria Internacional del Vino Ecológico que se va a celebrar el próximo mes de abril, pero sobre todo, que acudieran compradores de distintos países interesados en los productos que se van a exponer en [...]

  • 11 oct | Millesime Bio 2012

    Del 23 al 25 del próximo mes de enero tendrá lugar en el Parque de Exposiciones de la ciudad de Montpellier (Francia) Millesime Bio 2012, el salón mundial y profesional de los vinos ecológicos, que aborda su XIX edición y que está dedicado exclusivamente a los vinos que se han elaborado con uvas procedentes de [...]

  • 04 may | Natura Málaga 2011

    Este fin de semana se celebra la 3º Feria de Vida Saludable y Desarrollo Sostenible en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga, es Natura Málaga 2011, un salón multisectorial que del 6 al 8 de mayo va a reunir a profesionales de la agricultura natural y ecológica, de la alimentación sana y dietética, [...]

  • 17 mar | FIVE 2011, Feria Internacional del Vino Ecológico

    El próximo 12 de abrir tendrá lugar en el Palacio de Congresos y Exposiciones Baluarte de Pamplona (Navarra), FIVE 2011, la Feria Internacional del Vino Ecológico. Tras los buenos resultados de la primera edición, la cita se consolida celebrando su segunda edición e intentando mejorar los resultados obtenidos anteriormente. FIVE 2011 es una cita ideal [...]

  • 17 jun | Normas para la elaboración de vinos ecológicos

    Durante varios meses, en el seno de la Unión Europea se ha debatido sobre el establecimiento de unas normas para la elaboración de vinos ecológicos, la razón de ello era que los vinos ecológicos están excluidos de la reglas de la agricultura ecológica. Ante la falta de consenso y apoyo de los países miembros de [...]

  • 31 may | EcoSostenibleWine 2010

    El próximo día 15 de junio da inicio el EcoSostenibleWine 2010, la II Conferencia Internacional de Vitivinicultura Ecológica, Sostenible y Cambio Climático, se trata de una cita organizada por el Institut Català de la Vinya i el Vi y la Universidad Autónoma de Barcelona, que se celebrará en Vilafranca del Penedés y en la que [...]

  • 18 mar | FIVE, Feria Internacional del Vino Ecológico

    Los próximos días 11 y 12 de mayo tendrá lugar en Pamplona (Navarra) la primera edición de FIVE (Feria Internacional del Vino Ecológico), durante dos días el Palacio de Congresos y Exposiciones Baluarte de Pamplona se convierte en un escaparate del mundo de los vinos ecológicos que intentará posicionarse como una feria referente del sudoeste [...]

  • 31 dic | Millésime Bio 2010

    Millésime Bio 2010 es uno de los eventos enológicos profesionales dedicado al mundo de los vinos ecológicos que se iniciará el próximo 25 de enero en el Parque de Exposiciones de la ciudad de Perpiñan (Francia). Recordemos que el evento se realiza en dos ciudades francesas, los años pares en el parque de exposiciones de [...]

  • 09 dic | Salón Millésime Bio

    La XVI edición del Salón Millésime Bio es un interesante evento enológico de carácter profesional dedicado al mundo de los vinos biológicos, comenzará el próximo 26 de enero en el Parque de Exposiciones de la ciudad de Montpellier (Francia) y durante tres días aglutinará a un buen número de bodegas y viticultores que darán a [...]

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