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27 oct | Congreso de la Federación Europea de Sociedades de Nutrición 2011
Desde ayer y hasta el próximo sábado 29 de octubre, se está celebrando en Madrid el XI Congreso de la Federación Europea de Sociedades de Nutrición en el que se están reuniendo más de dos mil especialistas en nutrición para abordar más de 350 ponencias, mesas redondas y charlas en relación a las últimas evidencias [...]
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16 sep | FACUA denuncia a los blogs que promueven la anorexia y la bulimia
FACUA denuncia a los blogs que promueven la anorexia y la bulimia, la organización ha solicitado al Ministerio de Sanidad y a Google, responsable del servicio Blogger y en el que se han detectado casi todos los sites, las acciones oportunas para que sean cerrados, ya que se considera que atentan contra la salud de [...]
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06 jul | La dieta Dukan o el negocio de adelgazar. Reportaje
El pasado lunes pudimos ver en Antena 3 el reportaje La dieta Dukan o el negocio de adelgazar realizado por Equipo de Investigación y que gracias a que lo han compartido en su web, podemos facilitaros su visualización sobre estas líneas, por si no lo pudisteis ver. Este es el reportaje La dieta Dukan o [...]
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04 jul | La dieta Dukan o el negocio de adelgazar
La dieta Dukan está casi en boca de todos, sea para alabarla o para criticarla, no queremos ni imaginar la cantidad de personas que actualmente están llevando a cabo esta dieta que ha levantado muchas alertas sobre sus riesgos, sobre los peligros a los que puede conducir un estado de salud hasta el momento favorable, [...]
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07 ene | Quién asesora la dieta para adelgazar
Hacer más ejercicio y hacer dieta son los propósitos que más parecen escucharse en estos días, como cada año, tras las fiestas navideñas, que siempre van acompañadas de los excesos en las comidas, la intención de buena parte de la población es ‘empezar’ a cuidarse, hacer dieta después de Navidad parece haberse convertido en un [...]
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09 abr | “Apporexia”, aplicaciones para iPhone que pueden favorecer la anorexia
Hoy hemos conocido un curioso término, “Apporexia”, se refiere a las aplicaciones para iPhone que pueden favorecer la anorexia, la bulimia o cualquier otro desorden alimenticio. Es evidente que la tecnología nos proporciona herramientas interesantes, a través de la App Store podemos acceder a diversas Apps que ayudan a realizar una dieta calculando las calorías [...]
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03 nov | Isodieta, dieta isolipoproteica
Nos alarman portadas como la de este libro y muchas otras, los mensajes impositivos sobre las “mejores dietas“, ‘revolución anti-obesidad’, ‘adelgaza comiendo’, ‘no comas esto’, ‘cápsulas milagrosas’… hay personas que frente al problema del sobrepeso o la obesidad, no dejan de tener fe en todas las dietas que se dan a conocer en busca de [...]
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27 jul | Las dietas de verano pueden conducir a los trastornos alimentarios
Un estudio realizado por la Fundación Anorexia Bulimia de Barcelona (ABB), concluye que las dietas de verano pueden conducir a los trastornos alimentarios, sobre todo a la anorexia o la bulimia. Según esta fundación, hasta un 40% de quienes padecen los trastornos alimentarios mencionados, comenzaron a padecer estos problemas a raíz de seguir alguna dieta [...]
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29 jun | Dietas rápidas
Como hemos escuchado en varias ocasiones y ya hemos comentado en Gastronomía & Cía, las dietas rápidas o dietas milagro son un método de adelgazamiento irresponsable, pues además de no ofrecer los resultados deseados, son peligrosas para la salud. Cada verano aparecen nuevas dietas que prometen perder peso rápidamente y sin esfuerzo, todo un engaño, [...]
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05 jun | Dietas para adelgazar
Como cada año en esta época saltan las alertas sobre las dietas milagro o los trastornos de la alimentación que se pronuncian ante la creciente adopción de dietas para adelgazar. Con el buen tiempo hacemos como las cebollas, nos vamos quitando capas, o lo que es lo mismo, ropa, dejando a la vista la silueta. [...]












