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03 Nov | Isodieta, dieta isolipoproteica
Nos alarman portadas como la de este libro y muchas otras, los mensajes impositivos sobre las “mejores dietas“, ‘revolución anti-obesidad’, ‘adelgaza comiendo’, ‘no comas esto’, ‘cápsulas milagrosas’… hay personas que frente al problema del sobrepeso o la obesidad, no dejan de tener fe en todas las dietas que se dan a conocer en busca de [...]
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27 Jul | Las dietas de verano pueden conducir a los trastornos alimentarios
Un estudio realizado por la Fundación Anorexia Bulimia de Barcelona (ABB), concluye que las dietas de verano pueden conducir a los trastornos alimentarios, sobre todo a la anorexia o la bulimia. Según esta fundación, hasta un 40% de quienes padecen los trastornos alimentarios mencionados, comenzaron a padecer estos problemas a raíz de seguir alguna dieta [...]
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29 Jun | Dietas rápidas
Como hemos escuchado en varias ocasiones y ya hemos comentado en Gastronomía & Cía, las dietas rápidas o dietas milagro son un método de adelgazamiento irresponsable, pues además de no ofrecer los resultados deseados, son peligrosas para la salud. Cada verano aparecen nuevas dietas que prometen perder peso rápidamente y sin esfuerzo, todo un engaño, [...]
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05 Jun | Dietas para adelgazar
Como cada año en esta época saltan las alertas sobre las dietas milagro o los trastornos de la alimentación que se pronuncian ante la creciente adopción de dietas para adelgazar. Con el buen tiempo hacemos como las cebollas, nos vamos quitando capas, o lo que es lo mismo, ropa, dejando a la vista la silueta. [...]
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02 Feb | Los principios de una dieta sana
A través de este vídeo podemos conocer con más detalle cuáles son los principios de una dieta sana, en qué tipo de información nutricional podemos confiar o la respuesta a algunos mitos y creencias populares sin base científica sobre determinados alimentos y formas de cocción.
Los principios de una dieta sana, al menos los básicos, son [...] -
02 Ene | Dieta después de Navidad
La palabra dieta después de Navidad está en boca de casi todos. Después de varios días de grandes comidas y cenas, de picoteos muy calóricos, de copas con calorías vacías, etc., a quien más y a quien menos les acecha el sentimiento de culpa, la mayoría hemos comido más de lo que nuestro cuerpo necesita, [...]
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22 Jun | Los cambios de peso continuos no son recomendables para el corazón
Someterse a una dieta y lograr reducir el peso corporal para afrontar el verano, suele ser una práctica habitual para algunas personas, incluso se someten a una determinada dieta más de una vez al año, pero los cambios de peso continuos no son recomendables para el corazón. Iniciar una dieta, reducir peso y después abandonarla [...]
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18 Jun | Dietas para perder peso
Las dietas para perder peso están en estas fechas en todos los medios informativos, sean en papel, en televisión o en la red, lo mismo si son medios dedicados a la salud como a la información en general. Y no es alarma social, es querer llegar a todo ser humano que pueda pasársele por la [...]
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29 May | Dieta de la Luna, un fraude sin rigor científico
Sería interesante conocer la base científica de la Dieta de la Luna, una dieta cuya teoría se basa en que la luna no sólo controla algunos aspectos de la Tierra, como son las mareas, por ejemplo, sino que también influye en nuestra digestión y en la retención de líquidos.
Quienes siguen este tipo de dieta se [...] -
28 May | Tu dieta es tu vida. ¡Cuídala!
Hoy se celebra el Día Nacional de la Nutrición, una iniciativa que pone en práctica cada año la FESNAD (Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética) junto a otras instituciones y contando con el respaldo de la industria farmacéutica y alimentaria. Se trata de la séptima edición de esta celebración y en esta [...]
