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‘Esparrágos de Navarra’ procedentes de China o Perú

El Espárrago de Navarra es un excelente producto que goza de la Denominación Específica y la Indicación Geográfica Protegida por su calidad, siendo su zona de producción ciertos municipios de las Comunidades de Navarra, Aragón y La Rioja. Pueden ser frescos o en conserva, pero cuidado, leamos bien el etiquetado, porque la Asociación de Consumidores de Navarra Irache nos alerta de que nos quieren vender ‘Espárragos de Navarra’ procedentes de China o Perú.

Es como el fraude de los limones, que como os comentamos, importan limones de Turquía y los venden como si fueran españoles. Por desgracia para los consumidores, los fraudes de la industria alimentaria están a la orden del día, algunos son más descarados que otros, en el caso de los ‘Espárragos de Navarra’ procedentes de China o Perú, Irache nos informa de que practican el etiquetado engañoso.

Al parecer, estas conservas de espárragos han sido halladas en establecimientos comerciales de alimentación de Pamplona y su comarca (encima se la quieren ‘pegar’ a los que bien conocen las cualidades de los Espárragos de Navarra). Son espárragos que se cultivan en países como China o Perú entre otros, pero que se envasan en la Comunidad Foral. La trampa está en que, a pesar de que el etiquetado indique el auténtico origen de los espárragos en letra pequeña, en letras bien grandes aparecen apelativos propios de Navarra, como ‘Cojonudos’ o ‘Merindad de Navarra’.

Obviamente este tipo de etiquetado tiene toda la intención de engañar al consumidor, aunque cada vez haya más consciencia de la necesidad de mirar el etiquetado de los productos que adquirimos, continúa siendo una asignatura pendiente para muchos. Las letras grandes y los logos nos dan un mensaje a simple vista, así que si se buscan unos buenos espárragos navarros se puede caer en la trampa al adquirir una conserva en la que sencillamente se pueda leer ‘Cojonudos’.

Para no caer en el error de comprar ‘Espárragos de Navarra’ procedentes de China o Perú, será necesario leer la etiqueta y la contraetiqueta y hallar en ellas el logotipo y la etiqueta numerada del Consejo Regulador entre otros datos que podéis consultar en Reyno Gourmet.

Escrito por el 24 de febrero de 2010   |   Categorías: Noticias gastronómicas

10 Comentarios en “‘Esparrágos de Navarra’ procedentes de China o Perú”

  1. 1
    Pilar-Lechuza | 24 de febrero de 2010 a las 7:30 pm

    Habría que hacer públicas las marcas que envasan estos espárragos que no son de Navarra y que quieren vender como tales.
    Yo compré hace poco unos pimientos de Padrón que venían de Marruecos, sólo por no fijarme en la letra pequeña. Porque en letra bien grande ponía “Pimientos de Padrón”.
    un saludo

  2. 2
    dante | 25 de febrero de 2010 a las 4:00 am

    los esparragos verdes de peru estan buenazos … al final gana siempre el consumidor …saludos

  3. 3
    Juan Carlos | 25 de febrero de 2010 a las 9:06 am

    Tengo familia en Navarra, y esto pasa desde hace bastante tiempo. De hecho en las tiendas lo saben y si se tiran el rollo te lo dicen. Yo desde hace ya más de 2 años cada lata que compro la inspecciono para comprobar de donde vienen y puede que el 80% de las latas de una supermercado sean de China o Perú. Sobre todo se distingue por el precio. La marca Carretilla es una de ellas.
    Saludos

  4. 4
    Victor | 25 de febrero de 2010 a las 11:26 am

    Si realmente etiquetan los espárragos de Perú como si fuesen de Navarra me parece muy mal. Aunque no entiendo el porqué ya que he estado en Perú este verano y he tenido la suerte de probarlos y son de una gran calidad. Concrétamente he probado los de la zona de Nazca. Tienen grandes extensiones dedicadas a ello y quedé sorprendido por su tamaño y calidad.
    Idem pasa con los pimientos envasados.
    Por cierto, soy extremeño con lo que no me une nada con Perú. A cada uno lo suyo.

  5. 5
    maribel | 25 de febrero de 2010 a las 7:12 pm

    Cada vez hay que leer más en los supermercados…. esto ya es como las novelas por entreas”……
    La verdad es que si uno quiere espárrados que sean de Navarra o de Tudela de Duero, que tamnbien son impresionante, Y los trigueros, que tambien tenemos aqui, en Galicia son impresionantes cuando es la época.
    Cada vez hay que ceñirse más a lo más proximo.

  6. 6
    VII Certamen Gastronómico Espárrago de Navarra | 18 de abril de 2010 a las 2:51 pm

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    [...] espárragos de Navarra frescos (en su defecto utiliza conserva), 2 cebollas tiernas grandes (la base de la salsa es de 100 [...]

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    Judías verdes con espárragos ahumados y chistorra | 8 de febrero de 2011 a las 6:36 pm

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    [...] desaparecer en unos tres años si se mantiene el fraude del etiquetado. Es necesario citar el post Espárragos de Navarra procedentes de China o Perú, en su lectura podíamos saber que la Asociación de Consumidores de Navarra Irache nos alertaba e [...]

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    [...] Con los exquisitos espárragos que nos trajimos de Navarra esta semana hemos preparado un delicioso entrante, nutritivo, muy saludable, sabroso, ligero… y poco más se puede pedir, aunque nunca nos cansaremos de solicitar que los espárragos blancos frescos de la Comunidad Foral lleguen a todo el mercado nacional. No nos importa tener que viajar para conseguirlos, pero seguro que prepararíamos más Espárragos de Navarra con huevas de maruca si los encontráramos durante toda su temporada en nuestro mercado, en lugar de los que nos llegan de otros países. [...]

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