Una de las bodegas más reconocidas en la Denominación de Origen Ribera del Duero es Bodegas Emilio Moro, fundadas por quien le dio su nombre, Emilio Moro, y hoy dirigidas por …
Desde hace varios años se ha estado investigando el modo de eliminar o reducir el contenido alcohólico en los vinos sin que sus propiedades organolépticas se vean alteradas. …
Tras la celebración del Sherry Festival en la capital española el año pasado, siendo la primera vez que se realizaba en España tras pasar por Nueva York, Toronto y Londres, …
El pasado sábado se celebró la décimo octava edición de los Premios Envero, un certamen organizado por el Ayuntamiento de Aranda de Duero que tiene como objetivo seleccionar …
Está abierta la convocatoria del concurso nacional de vinos jóvenes que organiza la Unión Española de Catadores (UEC), una cata-concurso que está oficialmente reconocida e …
La bodega californiana Beringer ha puesto en marcha un proyecto con el que pretende ayudar al consumidor a elegir los vinos que comercializa en la cadena de supermercados Kroger, …
El último vino que hemos descorchado, fue para acompañar un carré de cordero este fin de semana, ha sido uno de la Denominación de Origen Cigales, el Valdelosfrailes …
Una investigación desarrollada por expertos de la Universidad de Helsinki (Finlandia) titulada ‘Evaluación de los niveles de compuestos orgánicos e inorgánicos en los …
Está a punto de celebrarse la primera edición del año del Salón Vinoro, evento de carácter bianual que tendrá lugar en el Hotel Ritz de Madrid, como es habitual. El Salón …
La Renaissance des Appellations es un grupo formado por unos 175 viticultores de 13 países diferentes. Este grupo se formó en 2001 en Francia con el objetivo de promocionar, …
