El postre que el autor del blog Les Receptes del Miquel comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú es para hacerlo en estas semanas, para aprovechar una de las frutas con hueso …
Volvemos con la cata de un vino por menos de 10 euros que nos parece recomendable, es un vino joven de la D.O. Ribera del Duero y se llama El Primer Beso. Como podéis ver en la …
Según un estudio realizado el año pasado por Nick Bartman, experto en la protección de la propiedad intelectual, derecho penal, investigaciones de mercado e identificación de …
Aunque lo más habitual es que en los bizcochos se incorpore el jengibre en polvo, personalmente nos encanta poner jengibre fresco, mucho más refrescante, aromático y potente …
Ya os hemos hablado de algunos de los cursos que imparte la escuela de hostelería online ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, una escuela que desde el año 2007 …
Un curioso estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Adelaida (Australia), concluye que la visita a bodegas influye en los hábitos de compra de los vinos, y …
La Asociación Vinícola Catalana organiza cada año un certamen con el que se pretende reconocer a los restaurantes de Cataluña que en su día a día defienden y promocionan …
El municipio alavés de Elciego es uno de los destinos elegidos por los aficionados y profesionales del mundo del vino, por lo que es posible que en estas fechas estén …
El pasado mes de mayo se presentó en FENAVIN un nuevo evento enológico que quiere poner en valor la variedad de uva Monastrell, una variedad con carácter mediterráneo que en …
El pasado mes de febrero se abría la convocatoria del Certamen Internacional de Cortometrajes sobre Vino y Gastronomía, un concurso organizado por La Rioja Capital, entidad de …
