Expertos de la Universidad de Brock (Canadá) y concretamente del Cool Climate Oenology and Viticulture Institute (CCOVI), un instituto de investigación del mundo del vino …
El próximo mes de febrero se va a celebrar la cuarta edición de la Feria de Vinos Naturales ‘Vins Nus’ en la Ciudad Condal, una cita organizada por la Asociación de …
Los Premios Internacionales Vino y Mujer se definen como el Concurso de Calidad de Vinos con intervención de mujer, y aunque muchas personas puedan considerar que no deberían …
Hace pocos meses os hablamos de un concurso de vinos de carácter nacional cuyo objetivo es poner en valor la calidad y los grandes vinos de España, un objetivo común de todos …
Ya os hemos comentado en varias ocasiones que nos gustan mucho los vinos de la Denominación de Origen Bierzo y especialmente los monovarietales de uva Mencía, por lo que hoy …
Hace unos meses compartimos con vosotros la receta de Escabeche de lubina sazonada con sal Maldon de zanahoria que el chef del Restaurante Coque preparó en una colaboración con …
En Estados Unidos, algunos Estados han legalizado el consumo recreativo de la marihuana, lo que ha supuesto la proliferación de una industria dedicada al cannabis, para quienes …
El próximo mes de enero se celebrará la quinta edición del concurso enológico Premios Mono Vino, un certamen que organiza el Aula Abierta del Vino y que en su última …
El engranaje del certamen enológico itinerante Grenaches du Monde (Garnachas del Mundo) ya se ha puesto en marcha para celebrar su sexta edición, que tendrá lugar el próximo …
Según una investigación realizada por expertos de la Universidad de Cambridge (Reino Unido), las copas de vino han aumentado de tamaño con el paso del tiempo, su capacidad se …
