News about vacas

La OMS muestra su preocupación por el brote de gripe aviar entre las vacas de Estados Unidos

A principios de mes hablábamos de los casos de gripe aviar detectados en vacas de Estados Unidos, los expertos comentaban que era la primera vez que se detecta esta enfermedad

En qué se diferencia un entrecot de un chuletón

Si os da vergüenza preguntar al carnicero cuando vais a comprar qué tipo de carnes son las que tiene en la vitrina o qué diferencia hay entre unas y otras, por ejemplo, sabed

La gripe aviar se propaga en las granjas lecheras de Estados Unidos

Hace un par de semanas nos hacíamos eco de la detección de vacas lecheras infectadas con gripe aviar en Estados Unidos, los expertos comentaban que era la primera vez que se

Vacas lecheras infectadas con gripe aviar, ¿existe preocupación por el consumo de los lácteos?

Recientemente se dio a conocer que en algunas granjas estadounidenses se han detectado vacas lecheras infectadas con gripe aviar, siendo la primera vez que se detecta esta

La agricultura regenerativa se convierte en norma en el sector lácteo

Hace unos meses hablábamos de la agricultura regenerativa, término del que todavía no existe una definición jurídica común a nivel comunitario, pero sí diferentes enfoques

Se propone un impuesto a las emisiones agrícolas en Irlanda

Un profesor emérito de política agrícola europea en el Trinity College (colegio constituyente de la Universidad de Dublín), durante la celebración de una asamblea de

Vacas del futuro, vacas más tolerantes al calor

El cambio climático es una realidad, muchos investigadores trabajan en el desarrollo de nuevas especies vegetales y animales que puedan soportar las nuevas condiciones

Mejores productos lácteos si las vacas comen pastos verdes

Ya hace bastante tiempo que se sabe que la calidad de la leche de las vacas está condicionada por el trato que reciben los animales y por su alimentación, aunque no hace tanto

¿Cuál es el método de crianza de ganado vacuno más respetuoso con el medio ambiente?

Si preguntamos sobre el método de crianza de ganado vacuno más respetuoso con el medio ambiente, posiblemente muchas personas considerarán que es alimentar al ganado vacuno de

Suplemento alimentario que reduce un 30% las emisiones de metano del ganado vacuno

Desde hace algunos años se llevan a cabo investigaciones que tienen como cometido reducir las emisiones de metano producidas por el ganado vacuno, recordemos que se trata de un