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A través de la plataforma de micromecenazgo Kickstarter hemos conocido Meld, un dispositivo para evitar que la comida se queme durante la cocción. Su funcionamiento es simple, …
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Consumer Physics es una empresa israelí que ha desarrollado SCIO, el primer sensor molecular óptico que cabe en la palma de la mano y que es capaz de leer la composición …
La compañía líder mundial en el segmento de bebidas espirituosas Premium, Diageo, y concretamente su división tecnológica Diageo Technology Ventures, ha trabajado …
Una nueva tecnología ha fusionado el tradicional grifo de cerveza con el sistema empleado por las máquinas de café expreso, el resultado es la posibilidad de personalizar la …
La compañía startup DNATrek propone un sistema con el que se podrá garantizar mucho mejor la trazabilidad alimentaria, pues permite identificar fácilmente toda la …
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Nestlé Japón va a empezar a utilizar robots para vender sus máquinas de café Nescafé, la empresa considera que es necesario innovar y buscar formas de atraer a los clientes …
Se puede definir como biología sintética la ingeniería de sistemas biológicos con nuevas funcionalidades que no están presentes en la naturaleza. Esta disciplina no se basa …
