Ya lo decía Ferrán Adrià, además de muchos otros cocineros, hay que exportar la tapa, aunque de lo que os hablamos hoy es de la importación de productos para crearlas, son …
Hoy os traemos una idea para hacer una receta de Coca de aceite como base de distintos aperitivos o entrantes. Las que hemos preparado hoy son, como veis, rectangulares y …
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La verdad es que una vez montada la Tostada de habas y guisantes de Jamie Oliver, resultará difícil comerla con las manos, en un aperitivo con …
Hoy Margot nos invita a degustar un pincho o tapa que realmente es alta cocina en miniatura, le llama Escorpión dulce con velo ibérico y a continuación veréis cómo se …
El Consejo Regulador de la D.O. Rioja se mueve, su lucha por la promoción de vinos hace que en breve se celebre la segunda edición del festival Tapas Fantásticas, un evento …
Más de un mes durarán las jornadas Vamos de Tapas en Morella (Castellón), lo que resta del mes de junio y el próximo mes de julio. Todos los días de 12:00h a 15:00h y de …
Ya podemos disfrutar del Tapeo argentino que el chef Leonardo Choi comparte con todos nosotros a través de la sección Recetas de los Chefs. Como ya os hemos comentado en alguna …
El próximo 7 de mayo comienza la segunda edición de la ruta gastronómica De Tapas por Madrid, un evento organizado por La Viña (Asociación Empresarial de Hostelería de la …
El Bocado de dulce de batata con queso, bacon y crujiente krunchi es la receta que comparte hoy Margot en la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú. Nos explica cómo ha …
Como en el libro Combina tu cocina, después de mostraros la receta de blinis y la receta de queso crema de aguacate os mostramos una combinación, los Blinis con queso crema de …
