Así como en unas provincias españolas, la tapa es lo que se toma entre el desayuno y la comida para apaciguar el apetito y como acto social, en la Comunidad Valenciana es …
Son varias las iniciativas que hemos ido conociendo en los últimos meses (o años), que surgen con la intención de desestacionalizar el consumo del turrón, no limitarlo a la …
Se acerca el mes de mayo y con él, la nueva edición del evento gastronómico organizado por La Viña, la Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid, con …
Mañana jueves, día 12 de abril, se realizará la presentación oficial del concurso de tapas de las comarcas de Tarragona, Tarragona dTapas 2012, evento que tendrá lugar del …
Las imágenes están llenas de proposiciones, en este caso hablamos de fotografías de alimentos, de platos, de ingredientes… Si estáis introducidos en las redes sociales …
Ya conocíamos la iniciativa de Los Jueves de Tapas en Valladolid, el mismo día de cada semana tiene lugar el Tapavinos en Pamplona, y así va sucediendo en distintas …
La Asociación Provincial de Hostelería de Valladolid ha presentado una nueva acción gastronómica que entre otras cosas, va a participar en la promoción de la cultura de la …
El joven evento gastronómico De Tapes per Barcelona cumple ya su cuarta edición, en tan sólo dos años, y es que este evento se celebra dos veces cada año, en el mes de mayo …
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Manuel de la Osa es uno de los cocineros que participó en CioMijas 2011, un chef con ‘marca propia’, su cocina tiene el sello de una de las …
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Desde el municipio valenciano de Daimús, salen por primera vez de los fogones los hermanos Alonso Fominaya, segunda generación del Restaurante …
