Vuelve la Semana de la Tapa Micológica de Soria, la cita gastronómica anual que tendrá lugar del 18 al 27 de noviembre, que permite degustar las setas de otoño de mil y una …
Nuestro amigo Alessandro, quien regenta una auténtica pizzería napolitana, la pizzería Da Pino de Vinaròs, nos contaba que en Italia la disfrutan de la mortadela cortada en …
El tiempo pasa demasiado rápido, hace más de catorce años que os enseñamos la receta de Baba Ghanoush, además de algunas formas de presentación y de variantes que son …
En verano tenemos más tiempo libre, aunque sólo sea porque los días son más largos, pero también hay que contar con que es época de vacaciones y los fines de semana invitan …
Os recordábamos hace unos días que el tercer jueves del mes de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa, una iniciativa de la Asociación Saborea España, la marca del …
Ya se está organizando una nueva edición del Día Mundial de la Tapa, una iniciativa impulsada por la Asociación Saborea España, la marca del turismo gastronómico español, …
Estos rollitos de hojaldre con confitura de boletus y queso son una delicia, la verdad es que un buen hojaldre fresco está rico le pongas lo que le pongas… Ahora bien, hay que …
La provincia de Castellón se está involucrando cada vez en más acciones para poder mostrar al mundo la riqueza gastronómica, cultural y turística de la que goza, y no es …
Lo definen como el festival de alta cocina informal o festival de tapas gourmet, pero lo conocemos mejor por su nombre, Hotel Tapa Tour, y es una cita gastronómica anual que …
Si ya habéis visto la vídeo receta de la crema de aguacate, yogur y jalapeños que compartimos ayer con vosotros, hoy os mostramos una posible forma de disfrutarla, aunque como …
