Posiblemente hayas estado preparando conservas de salsa de tomate ahora que están de temporada, o quizá tienes un poco de esta salsa que preparaste para algún plato y estás …
Estamos seguros de que os va a gustar probar las Quenelles de calabacín y queso con salsa de yogur al hinojo que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas tú Pilar, autora del …
Hacía tiempo que pensábamos que esta receta de Pechuga de pollo con tomate frito y parmesano la teníamos que compartir con vosotros. Es un plato principal muy sencillo pero …
En todo recetario tiene que haber unas albóndigas, por lo que hay tantas recetas como personas que las elaboran. Hoy conocemos las que hace habitualmente Begoña, autora del …
La salsa harissa es un condimento tradicional de la cocina marroquí, es como una pasta que se obtiene al triturar pimientos rojos dulces y picantes, además se incorpora ajo, …
Hay muchas formas de hacer una salsa de queso para un plato de pasta, un puré de patatas, un buen bistec o entrecot de carne, para dipear… no es que sea una de las salsas más …
Hacía mucho tiempo que queríamos compartir con vosotros esta Salsa bechamel con chile y pimienta de Sichuan, y aprovechando que teníamos varias cosas en los fuegos antes de …
El roux es una preparación básica en la cocina que sirve para espesar y ligar salsas y algunos guisos, se elabora a partir de harina y una grasa, normalmente mantequilla, pero …
Hemos preparado y compartido con vosotros varias recetas de salsa de cacahuete, y hoy os vamos a proponer otra salsa con crema de cacahuete mucho más fácil y rápida de hacer, …
Las patatas chips o patatas fritas de bolsa son de los snacks más consumidos a la hora de hacer el vermú o tomar un aperitivo, no sólo las tomamos fuera de casa, también …
