Si habéis preparado nuestra receta de salsa cremosa con estragón ya tenéis medio sándwich preparado, y lo agradeceréis, pues puede ser vuestro desayuno, merienda o parte de …
Hay muchas formas de hacer pollo relleno, además de poder hacerlo con el ave entera o con alguna de sus partes, como las pechugas o los muslos deshuesados. Y esta es la …
Si queréis ofrecer a vuestros invitados un canapé o aperitivo elegante y rico como parte del menú navideño o de cualquier otra comida festiva, una buena opción es preparar …
Las carrilleras o carrilladas son unas de las piezas de casquería más apreciadas por ser una carne que bien guisada es melosa, ternísima y muy gustosa, siendo las más …
Con esta receta de medallones de solomillo de cerdo con panceta tenéis otra buena propuesta para el menú de Navidad que tengáis que preparar, como podéis ver, a la vez os …
Hay varias regiones españolas en las que se produce una carne de una calidad exquisita, con un sabor y una melosidad que da miedo cocinar para no estropearla, además, hay que …
Cuando no hay mucho tiempo para cocinar cosas tan simples como unas patatas, una buena idea es optar por las pequeñas patatas de guarnición que se hacen en poco más de cinco …
Queremos proponeros que probéis un delicioso aderezo para vuestros platos, decimos que es una deliciosa salsa para platos de marisco y pescado, pero seguramente que …
Las gougères son una de las elaboraciones tradicionales, en este caso de la Borgoña francesa, que se elabora con la masa o pasta choux. Su particularidad es que incluye queso, …
Las ensaladas y las verduras deben formar parte de nuestra dieta diaria, tanto en la comida como en la cena, y lo cierto es que es muy fácil disfrutar cada día de platos …
