Estábamos buscando el momento para fotografiar y compartir con vosotros el truco de repostería para poner un frosting de dos (o más) colores sin necesidad de utilizar una …
Se conoce como pancakes, hot cakes o panqueques, entre otros nombres, a las clásicas tortitas americanas que se suelen tomar en el desayuno con nata, siropes de chocolate o …
Paseando la vista por Pinterest, cosa que no es muy recomendable cuando se acerca la hora de comer, merendar o cenar, hemos encontrado un truco de pastelería que creemos que os …
El bizcocho en microondas que hoy compartimos con vosotros os va a gustar, es un Bizcocho de limón y semillas de amapola en taza que conquista por su sabor y por la textura que …
Si queremos trabajar cómodamente y manipular correctamente las masas de panadería y pastelería, seguro que tenemos en el cajón varios tipos de rasqueta. Principalmente son …
Posiblemente conozcáis el truco para hacer magdalenas o cupcakes con forma de corazón sin necesidad de comprar un molde con dicha forma (muy apropiado para el día de San …
Cuando hacemos tartas o pasteles rellenos con una o varias capas, normalmente mojamos o emborrachamos el bizcocho con algún almíbar, leche o licor. Hace unos años …
El verbo transitivo encamisar se utiliza en distintos sectores, pero obviamente nosotros nos vamos a centrar en qué significa encamisar en cocina. Seguramente lo habréis visto …
Posiblemente la marca de utensilios de cocina y repostería norteamericana Nordic Ware disponga del catálogo de moldes para bizcochos y otros tipos de pasteles más creativos, …
Ahora que todos sabéis qué son los Candy Melts®, pues ayer os lo explicábamos aquí, para quien los utilice y consuma os vamos a explicar un truco, un consejo para derretir …
