News about repostería

Bizcocho de limón y semillas de amapola en taza

El bizcocho en microondas que hoy compartimos con vosotros os va a gustar, es un Bizcocho de limón y semillas de amapola en taza que conquista por su sabor y por la textura que

Rasquetas de panadería y repostería 3 en 1

Si queremos trabajar cómodamente y manipular correctamente las masas de panadería y pastelería, seguro que tenemos en el cajón varios tipos de rasqueta. Principalmente son

Cómo hacer magdalenas o cupcakes con forma de corazón

Posiblemente conozcáis el truco para hacer magdalenas o cupcakes con forma de corazón sin necesidad de comprar un molde con dicha forma (muy apropiado para el día de San

Botella para bañar bizcochos

Cuando hacemos tartas o pasteles rellenos con una o varias capas, normalmente mojamos o emborrachamos el bizcocho con algún almíbar, leche o licor. Hace unos años

Qué significa encamisar en cocina

El verbo transitivo encamisar se utiliza en distintos sectores, pero obviamente nosotros nos vamos a centrar en qué significa encamisar en cocina. Seguramente lo habréis visto

Molde Corazón acolchado de Nordic Ware

Posiblemente la marca de utensilios de cocina y repostería norteamericana Nordic Ware disponga del catálogo de moldes para bizcochos y otros tipos de pasteles más creativos,

Truco de cocina: Cómo derretir Candy Melts®

Ahora que todos sabéis qué son los Candy Melts®, pues ayer os lo explicábamos aquí, para quien los utilice y consuma os vamos a explicar un truco, un consejo para derretir

Qué son los Candy Melts

Candy Melts es una marca registrada de Wilton, con ella da nombre a un producto que se utiliza principalmente para cubrir elaboraciones dulces, pasteles, cakepops, bombones,

Bizcocho de suero de leche y avellanas

Este Bizcocho de suero de leche y avellanas es una delicia por varios motivos, es fácil de hacer, el resultado es entre esponjoso y cremoso, no resulta demasiado dulce y no

Molde para bizcocho de corazón de dos piezas

Se acerca el 14 de febrero, Día de San Valentín o Día de la Amistad, una jornada en la que abunda la repostería con forma de corazón, aunque cada vez es más habitual que