News about repostería

Adaptador triple para manga pastelera

Ya hace años que existen las mangas pasteleras para hacer decoraciones de cremas o frostings de dos sabores o colores, una de las más accesibles y económicas os la

Las recetas de Anna Olson en español

Desde que empezó a emitirse el programa La Repostería de Anna Olson en Canal Cocina el pasado mes de abril, no hemos dejado de recibir consultas y peticiones de sus vídeos y

Conservador de bundt cakes

De momento los bundt cakes no han superado a los bizcochos tradicionales, pero hay que reconocer que el uso de moldes para bundt ha aumentado considerablemente, hay tal variedad

Espátula para decorar cupcakes

Hace muy pocos días que os hablábamos de algunos sistemas para decorar cupcakes sin utilizar una manga pastelera y sus boquillas con formas que facilitan su decoración, uno de

Se puede decorar cupcakes sin manga ni boquillas de pastelería

Las mangas pasteleras y las boquillas con las que se complementan para hacer llamativas decoraciones en repostería son muy económicas, tanto por el precio como por su

Concurso Mejor Especialidad Pastelera con Anís del Mono 2015

Dentro de una semana se celebra la octava edición del Concurso Mejor Especialidad Pastelera con Anís del Mono, cuya convocatoria se cerró el pasado mes de abril, por lo que en

Qué es un Rocky Road Cake

Hoy vamos a ver qué es un Rocky Road Cake, nombre que se le proporciona a un tipo de tarta o pastel y que si lo traducimos al castellano sonaría algo así como ‘Pastel

Bizcocho de limón con glaseado

Aunque ya hemos hecho varios bizcochos de limón, todavía tenemos otras tantas recetas que compartir con vosotros, pues hay muchísimas variantes. La de hoy es una de las

Recetas para que los niños puedan hacer un postre el Día de la Madre

El primer domingo del mes de mayo se celebra el Día de la Madre, y aunque los comercios intentan aprovechar esta festividad para conseguir un extra en sus ventas (y lo

Soporte para cucuruchos Wilton

Tenemos curiosidad, más que ganas, de probar uno de esos cupcakes en cucurucho para ver cuál es la gracia de hornear una masa esponjosa y tierna dentro de una galleta de