News about repostería

Cómo arreglar una masa crujiente rota o agrietada

Os queremos mostrar un vídeo que merece la pena ver por si en alguna ocasión os encontráis con la necesidad de arreglar una masa crujiente que se ha roto después de

BCN and Cake 2015. Programa de cursos, concursos y actividades

Hace unos meses se dio a conocer la noticia de que la Feria Internacional de Repostería Creativa BCN & Cake, celebraría su cuarta edición en el marco del Festival

Molde desmontable más práctico, sin palanca

El molde desmontable para hacer bizcochos en casa es un utensilio básico, para muchos imprescindible a la hora de elaborar tanto bizcochos para comer ‘desnudos’ como para

Coca de San Juan de chocolate y naranja

Además de haber compartido con vosotros las recetas tradicionales de Coca de San Juan, también queremos que os animéis a probar algunas nuevas creaciones, como la de manzana y

Molde para mini cupcakes

Quizá no os habíais planteado hacer las magdalenas de siempre o los cupcakes con los que agasajáis a vuestros amigos o familiares más golosos, en un formato más pequeño, y

Cómo hacer flores de malvaviscos para decorar pasteles

Queremos compartir con vosotros un vídeo en el que podéis ver cómo hacer flores de malvaviscos para decorar pasteles, cupcakes o cualquier otra elaboración dulce. Estas

Caja tipo huevera para cupcakes

En más de una foto en Pinterest nos hemos encontrado con la presentación de cupcakes en cajas de cartón de las típicas que se utilizan para los huevos, pero que ya sabéis

Cómo encamisar un molde cuadrado para hacer un bizcocho. Vídeo

Como nos gusta la información clara y concisa, y hemos encontrado un buen vídeo que muestra cómo encamisar un molde cuadrado para hacer un bizcocho, un brownie, una tarta de

Hoy Cocinas Tú: Tarta de queso, manzana y crumble

Pues si estábais pensando en hacer algo dulce para el fin de semana, tal vez aquí tengáis una propuesta que os guste, se trata de una Tarta de queso, manzana y crumble que

Cómo hacer cajas para porciones de tarta individuales

Hace tiempo que en tiendas de utensilios y repostería podemos encontrar cajas para guardar, transportar o presentar tartas y pasteles, también para porciones individuales de