News about repostería

Cómo hacer galletas sin azúcar. 10 recetas de galletas saludables, fáciles y deliciosas

Nos alegra recibir de vez en cuando algunas peticiones y consejos sobre cómo hacer galletas sin azúcar, esto quiere decir que muchas familias están intentando adaptar su

Hoy Cocinas Tú: Tortas de anís y naranja

Se nota que han bajado las temperaturas y lo de encender el horno ya no es un castigo para quien está en la cocina, y seguro que este fin de semana largo muchos vais a

Molde para tartaletas de Nordic Ware, para lucirte con postres y aperitivos

Los moldes multicavidades son ideales cuando hay que hacer cantidad de ciertas elaboraciones de repostería de pequeño tamaño, pues es más rápido trabajar con ellos que si se

Hoy Cocinas Tú: Mini magdalenas con chips de chocolate

¿Qué os parecen estas pequeñas magdalenas que se comen de un bocado? Si os apetece probarlas, a continuación tenéis la receta que ha preparado Vanessa Ruiz y que comparte en

12 Recetas de repostería casera para un final de verano más dulce

Aún falta un mes para que cambiemos de estación, el verano finalizará el domingo 23 de septiembre, pero para muchas personas el concepto de final del verano va relacionado con

Bake Off España, el nuevo talent show culinario especializado en postres prepara el casting

Telecinco está anunciando el casting para participar en un nuevo talent show culinario especializado en postres, se trata de la versión española del concurso televisivo

Hoy Cocinas Tú: Magdalenas rellenas de fresa con chocolate

Para el próximo fin de semana que queráis preparar unas magdalenas caseras para deleitar a los más golosos de la casa, podéis tomar nota de la receta de Magdalenas rellenas

Qué es el spray desmoldeante

Cada vez es más habitual ver en las recetas de bizcochos y de otras preparaciones de repostería en las que la masa se hornea en un molde, que se utiliza un spray desmoldeante

Hoy Cocinas Tú: Plum cake de arándanos

Estáis a tiempo de preparar un dulce de repostería especial para un desayuno tardío, un rico postre o una merienda que nadie querrá que se termine nunca si tomáis nota

Gofre de croissant de Lluis Costa

En la sección ‘Recetas de los Chefs’ hoy tenemos una receta de alta pastelería elaborada por Lluis Costa, maestro chocolatero y pastelero en el establecimiento