News about repostería

Hoy Cocinas Tú: Mini magdalenas con chips de chocolate

¿Qué os parecen estas pequeñas magdalenas que se comen de un bocado? Si os apetece probarlas, a continuación tenéis la receta que ha preparado Vanessa Ruiz y que comparte en

12 Recetas de repostería casera para un final de verano más dulce

Aún falta un mes para que cambiemos de estación, el verano finalizará el domingo 23 de septiembre, pero para muchas personas el concepto de final del verano va relacionado con

Bake Off España, el nuevo talent show culinario especializado en postres prepara el casting

Telecinco está anunciando el casting para participar en un nuevo talent show culinario especializado en postres, se trata de la versión española del concurso televisivo

Hoy Cocinas Tú: Magdalenas rellenas de fresa con chocolate

Para el próximo fin de semana que queráis preparar unas magdalenas caseras para deleitar a los más golosos de la casa, podéis tomar nota de la receta de Magdalenas rellenas

Qué es el spray desmoldeante

Cada vez es más habitual ver en las recetas de bizcochos y de otras preparaciones de repostería en las que la masa se hornea en un molde, que se utiliza un spray desmoldeante

Hoy Cocinas Tú: Plum cake de arándanos

Estáis a tiempo de preparar un dulce de repostería especial para un desayuno tardío, un rico postre o una merienda que nadie querrá que se termine nunca si tomáis nota

Gofre de croissant de Lluis Costa

En la sección ‘Recetas de los Chefs’ hoy tenemos una receta de alta pastelería elaborada por Lluis Costa, maestro chocolatero y pastelero en el establecimiento

Molde para pastel con relleno sorpresa

La reconocida marca de utensilios de cocina y repostería KitchenCraft cuenta en su amplio catálogo de moldes para tartas y pasteles con un set o juego de molde redondo

Receta de masa de crêpes de Paul Bocuse

Si os gustan los creps, crepas o crêpes, seguramente tendréis una receta para hacerlas en casa, en caso contrario, debéis tomar nota de nuestra receta básica o de esta otra

Cómo hacer rizos de chocolate fáciles para decorar postres y pasteles

Podemos hacer un gran postre y a la hora de presentarlo encontrar que le falta algo para que la presentación también sea sublime, pero no tenemos a mano nada para decorar. En