News about repostería

Tarta de queso, plátano y caramelo de mantequilla salada, receta para el postre de un día especial

Quizá esperabais encontrar una tarta de queso o cheesecake cubierta con salsa de caramelo, y/o con su base de galleta crujiente… Pues os contamos que ilustrando estas líneas

Receta de bizcocho de chocolate en microondas, es como un brownie, saludable y se hace en 5 minutos

Ante la aversión temporal que cogemos al horno en verano, la mayoría encontramos como aliado en nuestra cocina al microondas, especialmente cuando al fin hemos descubierto que

Rosquillas tiernas de queso y azahar. Receta sin horno, lista en 5 minutos

Sabemos que con este calor veraniego a nadie le apetece encender el horno, pero las altas temperaturas no nos quitan las ganas de comer cosas ricas en cualquier momento del día,

Cortador de masa para hacer rosas de hojaldre y de otras masas finas y crujientes

Si sois aficionados o vuestra pasión es la repostería, seguramente recordaréis el boom de las rosas de hojaldre y manzana, se pusieron de moda hace unos cinco años y en

10 problemas comunes al hornear un bizcocho y cómo evitarlos con consejos de los maestros

Puede ser por desconocimiento, por falta de práctica, por la calidad o el estado de los ingredientes, por no tener los utensilios o herramientas adecuados, o no hacer un uso

Cómo hacer un cubretartas para soplar las velas en el cumpleaños sin riesgo

¿Cómo decir a un niño que no puede soplar las velas de su tarta de cumpleaños? Si hasta a muchos adultos les parecería un despropósito no poder hacerlo, es una de las

Brownie de remolacha, receta de un pastel de chocolate jugoso, delicioso y saludable

Ya conocéis cuál es el mejor brownie del mundo, al menos para nosotros, y si no sabéis cuál es os lo recordamos porque, además, podéis hacerlo vosotros mismos, es muy

15 recetas dulces sin gluten, desayunos, postres y meriendas para el Día Nacional del Celíaco

El 27 de mayo se celebra el Día Nacional del Celíaco, un trastorno que afecta aproximadamente al 1% de la población y que provoca que quien lo padece, deba eliminar de su

10 recetas de bizcochos y otros dulces de repostería para hacer en menos de 10 minutos (y no son mug cakes)

¿Os apetece tomar una porción de bizcocho de chocolate, pero no tenéis? ¿Os han pedido unos donuts para desayunar los peques de la casa? ¿Tenéis una visita que no

Chocolate chip cookies, versión ligera y más saludable de las galletas con pepitas de chocolate

¿Os imagináis unas galletas con chips de chocolate de más de 150 gramos de peso por unidad? Seguro que hay paquetes de galletas que tienen el peso de una de esas famosa