Se acaba de publicar la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Reino Unido 2018, un listado que cada año publica por estas fechas The Good Food Guide, guía gastronómica del …
En el Reino Unido, la empresa Decanting Club ha puesto en marcha un curioso servicio de suscripción que tiene el cometido de enviar vino por carta, los miembros de este club …
Hace un par de años os hablábamos sobre el mercado de los alimentos ecológicos y sobre quiénes estaban detrás de los productos, si empresas independientes o las grandes …
El año pasado varias organizaciones del Reino Unido, entre ellas la Unión Nacional de Agricultores (NFU), solicitaban como medida prioritaria la introducción del etiquetado de …
Los Estrella Damm National Restaurant Awards son unos premios que reconocen a los mejores restaurantes y a los mejores cocineros que representan la calidad gastronómica de …
Hace unos días, la organización sin ánimo de lucro WRAP dio a conocer un informe sobre el desperdicio alimentario en el Reino Unido, las cifras fueron utilizadas por la cadena …
Hace un par de años conocíamos un estudio sobre el desperdicio alimentario en el que se concluía que de todos los países europeos, los consumidores del Reino Unido eran los …
La organización Action on Sugar (AoS) acaba de solicitar al Gobierno del Reino Unido que aplique el impuesto del azúcar en chocolates y productos de confitería, abarcando así …
Action on Sugar (AoS), organización que trabaja para dar a conocer los efectos del consumo de azúcar en la salud, acaba de dar a conocer un estudio en el que se han analizado …
Cada nuevo estudio que se realiza para determinar el nivel de acrilamida que presentan determinados productos alimentarios, no hace más que evidenciar la necesidad de poner en …