News about recetas vegetarianas

Seis recetas con trigo tierno para el Lunes sin carne

El trigo tierno es un cereal que nos encanta para hacer ensaladas frescas o guisos ligeros, además de ser muy nutritivo, ofrece una textura muy especial, y su sabor es también

Recetas con almendras para el Lunes sin carne

Una semana más recurrimos a nuestro recetario para reunir algunos platos que podéis cocinar y disfrutar para seguir la promesa del Lunes sin carne, hoy hemos elegido las

Cuatro recetas de curry para el Lunes sin carne

Las recetas que traemos hoy para daros ideas sobre qué cocinar y comer para cumplir con la promesa del Lunes sin carne, son ideales para los apasionados por las cocinas del Sur

Ensaladas con frutos secos para el Lunes sin carne

Empezar una comida con una ensalada es muy recomendable, y en verano además es casi necesario, pues el cuerpo nos pide comidas frescas e hidratantes. Así que de nuevo dedicamos

Recetas con arroz aromático para el Lunes sin carne

Llega el lunes y con él nuestras propuestas para hacer una comida y/o cena en la que no se consuma carne, ya sabéis que desde hace unos meses nos sumamos a la campaña que

Recetas de ensalada de pasta para el Lunes sin carne

Como cada semana, aquí tenéis algunas propuestas para la comida o la cena si queréis seguir la promesa de no consumir carne un día a la semana. Hoy hemos preparado un

Apionabo asado con cebada y heno fermentado de Mark Moriarty

Tras conocer que Mark Moriarty es el ganador del concurso Mejor Cocinero Joven S. Pellegrino 2015 (S. Pellegrino Young Chef 2015), certamen patrocinado por la marca italiana de

Tofu a la parrilla con falsa mahonesa de jengibre y ajo

Hoy os traemos un aperitivo a base de tofu que encantará a quienes consumen habitualmente este alimento rico en proteínas, entre otros nutrientes. A menudo el tofu se asocia a

Coliflor morada salteada con salsa de yogur, mostaza y hierbabuena

Hoy os traemos una nueva receta de coliflor para sorprender con un entrante ligero, nutritivo y sabroso, además del sabor de la coliflor morada, hay que reconocer que la salsa

Recetas con guisantes para el Lunes sin carne

Esta semana respondemos a una solicitud de recetas que nos habéis hecho para el Lunes sin carne. Muchos habéis agradecido que realicemos propuestas semanales para animar y