News about recetas vegetarianas

Bok choi con leche de coco y cacahuetes

El bok choy, bok choi o pak choi es una de las verduras que más nos gustan en la actualidad, no hace mucho que la incorporamos en nuestra cesta de la compra de forma habitual,

Diez recetas con un toque oriental para el Lunes sin carne

Son muchos los ingredientes que hemos incorporado en nuestra despensa procedentes de la gastronomía oriental, y no sabemos si os pasa a vosotros, pero nos sucede a menudo que

Doce recetas vegetarianas de risotto

La mayoría de personas que han comido risotto, sea una o muchas veces, han probado el risotto de setas, pues es de los más populares y suele gustar a todos, y eso que hay

Crema de boniato al curry verde con pak choi

En esta época normalmente asamos boniatos una vez a la semana, día en el que aprovechamos para hacer otras cosas al horno, desde verduras como el pimiento rojo y la berenjena,

Pizza vegetariana con aguacate y nueces

En varias ocasiones os hemos explicado cómo hacer la masa de pizza, tanto a mano como con amasadora o Thermomix, además tenemos varias recetas de masa de pizza, aunque

Pak choi con anacardos y salsa tamari

Desde que el pak choi o bok choi está disponible en nuestro mercado, a pesar de que la familia de las coles no es nuestra favorita en cuanto a verduras se refiere (lo decimos

Recetas con zanahoria para el Lunes sin carne

La mayoría de personas tienen en su frigorífico zanahorias, pero quizá no es el ingrediente principal de ninguna de sus comidas, pues a menudo se utiliza para hacer caldos,

Ñoquis rellenos con salsa de queso de cabra y tomate seco

Hoy os traemos otra de esas recetas rápidas y ricas a las que se puede recurrir cuando se tiene poco tiempo para cocinar y la despensa no demasiado surtida, o sí, porque cuando

Recetas con pasta de colores para el Lunes sin carne

Además de ser un alimento nutritivo por su aporte en hidratos de carbono, la pasta es un recurso al que muchos tenemos en cuenta cuando queremos hacer una comida rápida y rica,

Ocho Recetas con huevo poché para el Lunes sin carne

El huevo poché, también conocido como huevo flor cuando se hace en un saquito con film de cocina transparente (apto para cocinar), es una buena forma de consumir huevos, un