Como cada lunes, hemos preparado un recopilatorio de recetas vegetarianas (enmarcadas en la campaña del ‘Lunes sin carne‘) que sirvan de inspiración para quienes …
Mientras se asa el pescado o la carne en el horno (o en una cazuela), será muy fácil y rápido preparar esta receta de estofado de bok choy y setas shiitake, es una …
Ya sabéis que cada semana la empezamos con un post dedicado a la campaña internacional que motiva a la reducción del consumo de carne conocida como ‘Lunes sin carne’ o …
Quizá habéis visto recetas de pasta con el nombre de ‘pasta in a pot’, ‘one pan pasta’ o ‘one pot pasta’, de repente hubo un boom con el que un gran número de …
La remolacha no sólo es una hortaliza nutritiva y deliciosa por sí misma (y muy particular, también hay que decirlo), además es un ingrediente que nos ofrece muchas …
Nos gusta la coliflor al vapor sólo con un buen aceite de oliva virgen extra y con su punto de sal, aunque si se le añade un poco de ajo frito con pimentón ahumado la cosa …
Un sándwich o bocadillo es fácil de comer en cualquier momento y en cualquier lugar, y a todos nos gusta, pues podemos elegir entre distintos tipos de pan y aún hay mucha más …
Las legumbres son uno de los mejores alimentos, pues en su composición están prácticamente todos los nutrientes, proteínas, hidratos de carbono, grasas, fibra, vitaminas, …
Podéis elegir la variedad de calabaza que más os guste para hacer estas recetas vegetarianas que os proponemos esta semana para cumplir con la promesa de reducción del consumo …
Quienes quieren disfrutar de platos tradicionales sustituyendo los alimentos de origen animal por otros que los imiten y que sean de origen vegetal, lo tienen cada vez más …
