News about recetas vegetarianas

25 recetas de tostadas con fruta para el ‘Lunes sin carne’ (y pasar un poco del embutido)

Nos encanta desayunar bocadillos, tostadas, sándwiches… pero en nuestra tradición y cultura se suele recurrir demasiado a menudo a los embutidos, jamón cocido, jamón

Col lombarda, como tallarines vegetales, con huevo y piñones. Receta de un entrante sencillo, sabroso y saludable

Reúne las tres ‘S’ que tanto nos gustan, esta col lombarda con huevo cocido y piñones tostados es un plato sencillo, sabroso y saludable, y no podemos hacer menos que

Seis recetas con bulgur de trigo y avena para disfrutar de una comida vegetariana el ‘Lunes sin carne’

No es uno de los cereales más populares, pero a nosotros nos encanta por su sabor, por su textura y por el juego que nos da en la cocina, estamos hablando del bulgur que, aunque

15 recetas vegetarianas para el ‘Lunes sin carne’ de una primavera lluviosa

Ya hemos estrenado la estación más bonita del año, empiezan a despertarse los colores, todo tiene más luz y cambian los aromas, entre ellos, los de nuestra cocina. Y aunque

15 platos de pasta con tomates cherry, recetas fáciles y exquisitas para el ‘Lunes sin carne’

Cumpliendo con nuestra cita semanal con la campaña que promueve la reducción del consumo de carne, hemos preparado un recetario que os va a encantar, y tenéis todas las

Diez recetas vegetarianas con col lombarda para el ‘Lunes sin carne’ y para cualquier día de la semana

La temporada de la col lombarda está acercándose a su fin, aunque como sucede con la mayoría de alimentos vegetales en estos tiempos, se puede encontrar en las verdulerías

Siete recetas dulces con garbanzos para las meriendas del ‘Lunes sin carne’ y para cuando las quieras disfrutar

Una buena forma de aumentar el consumo de legumbres, un excelente alimento que deberíamos comer al menos tres veces por semana (y si son más, mejor), puede ser haciendo recetas

10 recetas con brócoli para el ‘Lunes sin carne’ tan ricas que aumentarás el consumo de esta verdura

A quienes nos gusta el brócoli, nos basta con cocinarlo al vapor y aderezarlo con un buen aceite de oliva virgen extra para disfrutarlo, y a quien le dé pereza cocinar le damos

Tallarines con tomates asados, queso brie y pesto de rúcula. Receta de pasta fresca para disfrutones

Lo bueno de las recetas de pasta fresca es que se hacen en tiempo récord (a no ser que se acompañe con una salsa que necesite mucho tiempo de preparación), lo que viene muy

20 recetas para improvisar una cena de San Valentín, deliciosos platos vegetarianos para el ‘Lunes sin carne’

Si todavía no habéis decidido que vais a cocinar para la cena de San Valentín, esperamos que en este recetario obtengáis toda la inspiración necesaria, pues tenéis mucho