News about recetas tradicionales

Receta de bizcocho de yogur en freidora de aire, el clásico, el más fácil y delicioso

A este bizcocho le podemos llamar bizcocho de yogur, bizcocho 1, 2, 3 (y viceversa), bizcocho de principiante… Seguro que todos lo conocéis, y lo hayáis hecho o no,

Cómo hacer arroz basmati, que quede suelto y rico es más fácil de lo que parece

¿Cuántas veces habéis intentado cocinar arroz para poder disfrutar de sus granos esponjosos y sueltos, y habéis obtenido como resultado una pasta pegajosa? Pues os gustará

12 recetas de comidas que siempre alegran el inicio del otoño, hay que cocinar en casa

A las 14:44 horas de este 22 de septiembre damos la bienvenida al otoño y qué mejor momento que dedicar el recetario dominical a esta estación y volviendo a incidir en nuestro

Pudin cremoso de chocolate, receta súper fácil para disfrutar de unas natillas sin huevo

Este pudin cremoso de chocolate es un postre de cuchara magnífico para disfrutar en cualquier ocasión. La receta es súper fácil de hacer y son necesarios muy pocos

Bonito con tomate, la receta más fácil siempre sale bien

El bonito con tomate es uno de los platos tradicionales de la gastronomía española que, siendo particularmente popular en la zona norte, como el País Vasco y Cantabria, se ha

Receta de fideuà con sepia, almejas y gambones, y su toque de ‘all i oli’

Cuando una fideuà es buena, a menudo le sobra alioli, y es que esta salsa, aunque deliciosa, arrebata todo el sabor al plato. Es por ello que os recomendamos hacer nuestra

Cómo hacer un buen bizcocho en freidora de aire, el bizcocho cuatro cuartos que no necesita receta

El bizcocho Cuatro Cuartos se puede hacer en freidora de aire y obtener el mismo resultado esponjoso y tierno que si se hace en el horno convencional, probadlo con la receta que

Patatas alioli, receta para tapear, compartir y disfrutar

Las patatas alioli son consideradas una de las tapas españolas más populares, además, es perfecta para el verano porque es un platillo que se come frío, así que es fácil

Receta fácil de pollo al ajillo, una comida tradicional española que conquista a todos

Después de contaros algo sobre la historia y las distintas recetas de pollo al ajillo que conocemos, os vamos a enseñar cómo preparamos habitualmente este delicioso plato

Pollo al ajillo: Historia y sabores de un plato tradicional de la cocina española

El pollo al ajillo es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía española, aunque quizá no es tan popular como la tortilla de patatas, la paella o el gazpacho.