Con la cercanía de las fiestas navideñas hacen aparición en los comercios especializados las frutas tropicales, esas que tienen precios desorbitados y que no son nada …
Los aperitivos en vaso siguen resultando una buena propuesta para servir en una comida festiva, es una presentación elegante y también es una forma de comer una pequeña …
Hay quien recibe a los invitados en las fiestas navideñas con una copa de vino espumoso, otros prefieren ofrecer una taza de caldo caliente, sobre todo en las regiones más …
Para hacer un buen asado de cordero para una comida especial como las que celebramos en las fiestas navideñas no hay que complicarse, de hecho, es una de las cosas que …
Lo habitual es albardar el tournedó con panceta o bacon para que le aporte grasa, pero un buen solomillo de vacuno no nos parece que lo necesite, la carne es tierna y muy …
Aunque durante las fiestas navideñas los dulces tradicionales más populares son los turrones, mazapanes, polvorones, mantecados, barquillos y demás, las galletas también …
Los frutos rojos frescos que encontramos actualmente en el mercado son caros si se comparan con otras frutas, pero es asumible y son una delicia en postres, desayunos y …
¿Qué pasa a menudo cuando sacamos la bandeja de los turrones después de una gran comida en las fiestas navideñas? Pues que muchos de los invitados ya han comido tanto que no …
Llega un momento en que no sabemos si nos gusta más la panna cotta como postre o como entrante, y eso que somos bastante golosos. Pero con elaboraciones como esta Panna Cotta de …
Aunque seguimos respetando tradiciones gastronómicas de Navidad, también se evoluciona y se producen cambios para adaptarse a los gustos y necesidades de cada familia. Algunas …
