News about recetas con alcachofas

Alcachofas marinadas con fresones balsámicos

Las Alcachofas marinadas con fresones balsámicos son uno de esos platos que sorprenden y conquistan, la combinación de la fruta roja con las alcachofas es sublime, los sabores …

Alcachofas cocidas

Hoy os queremos enseñar una forma de hacer las alcachofas cocidas que nos da muchas posibilidades y además nos ayuda a conservar sus virtudes, destacar también que esta …

Cazuela de arroz con alcachofas

En esta época tenemos unas alcachofas fresquísimas y tiernas, al limpiarlas emanan ese aroma… al romper las hojas con las manos suena ese chasquido… la mayor preocupación …

Risotto con corazones de alcachofa glaseados

Como os comentamos cuando hicimos los Rigatoni rellenos de cordero, con el caldo que preparamos teníamos idea de hacer un arroz, y con lo que nos gusta el risotto, la receta ha …

Risotto de alcachofas y kumquats

Otra delicia de entrante para disfrutar el fin de semana, un día festivo o cuando te apetezca, el Risotto de alcachofas y kumquats es un plato muy sabroso y nutritivo. Los …

Corazones de alcachofa con queso de cabra y salsa de piquillos

Os proponemos un aperitivo para hoy o para los días que os apetezca, unos Corazones de alcachofa con queso de cabra y salsa de piquillos que acompañamos con cebolla frita …

Alcachofas con jamón

Una combinación muy habitual y que cada cual elabora como más le gusta. Nosotros hoy hemos preparado la receta de alcachofas con jamón para disfrutar de un aperitivo, receta …

Tarta de queso y alcachofa

Esta Tarta de queso y alcachofa os va a sorprender, está deliciosa, ofrece un sutil sabor a alcachofa que marida muy bien con el resto de ingredientes. Tiempo atrás nos …

Crema de alcachofas para untar

Para el aperitivo de hoy hemos hecho una Crema de alcachofas para untar, la elaboración es rápida y sencilla, sólo hace falta prepararla con tiempo para que repose en el …

Milhojas de alcachofas y patatas con huevo mollet

Una de las recetas que teníamos ganas de repetir era este Milhojas de alcachofas y patatas con huevo mollet. Ya sabéis que estando en la zona de cultivo de la Alcachofa de …