Cuando una celebración cae en un día laborable, hay que hacer un pequeño esfuerzo extra para organizar una comida o cena especial en casa, aunque también hay quien aplaza la …
El postre suele ser el plato que no falta en ninguna celebración, aunque el menú sea a base de platillos para picar, o se prepare un aperitivo, entrante y plato principal, o se …
Empezamos una nueva semana y lo hacemos con 12 recetas de desayunos y meriendas con legumbres para el ‘Lunes sin carne’ y para celebrar el ‘Día Mundial de las …
Sobre estas líneas podéis ver la presentación de nuestra receta de Garbanzos con bimi y leche de coco, no os podéis imaginar lo ricos que están, a no ser que ya los hayáis …
Aunque las hortalizas ‘baby’ o de pequeño tamaño están a la orden del día como una modernidad, no siempre es así, de hecho, las patatas son un claro ejemplo. Y aunque …
Las espinacas frescas son una de las verduras más fáciles de incorporar en cualquier receta, además de poder consumirlas crudas en ensaladas, si se incorporan al final de …
En casa no concebimos un frutero sin manzanas, es más, nunca hay sólo una manzana en el frutero (ni una sola variedad), como mínimo siempre suelen haber tres, aunque no hay …
Aunque el tema de los alimentos de temporada es bastante complejo en la actualidad, puesto que muchas hortalizas, verduras y frutas las encontramos en el mercado prácticamente …
¿Cuáles son vuestras setas favoritas? Es muy probable que no tengáis una sola, todas resultan muy sabrosas, aunque cada una tiene su personalidad. También la textura es muy …
Los tomates cherry o tomates cóctel se han convertido en una variedad de tomate muy consumida durante todo el año, en casa siempre los tenemos, a veces para tomarlos como …
