News about Recetario

Doce recetas con boletus espectaculares para hacer una comida especial

Si estáis buscando ideas para cocinar esos boletus edulis que tienes frescos, congelados o deshidratados, aquí vais a encontrar para elegir, tanto si queréis preparar un

18 recetas de pinchos y tapas con cecina, deliciosos y originales bocados para el aperitivo del finde

La cecina se define como un tipo de carne salada y curada, de hecho, la RAE dice: ‘Carne salada, enjuta y seca al aire, al sol o al humo’. Es curioso que no haya mucha

25 recetas de bocadillos y sándwiches para hacer meriendas y dejar de comer embutido

El pan abierto por la mitad para hacer un bocadillo acepta todo tipo de rellenos, pero nos parece que no siempre se saca todo el provecho a este alimento a la hora de hacer

20 recetas para hacer cenas sencillas y ligeras y que sacian el hambre voraz

Una comida o una cena ligera no tiene que componerse de una verdura hervida o una ensalada verde y un pescado o filete de pollo a la plancha. Hay muchas otras formas de cocinar

Sabores. Nuevo libro de Yotam Ottolenghi con más de 100 recetas con verduras y hortalizas

Hay autores de libros de cocina que dan tanta confianza que no hace falta ojear la publicación para saber que necesita un espacio en tu biblioteca culinaria. A nosotros nos

Diez recetas originales para hacer deliciosas ensaladas con garbanzos el ‘Lunes sin carne’

Hablar de ensaladas es ser poco concretos si nos referimos a recetas, dado que la definición básica de este término, que según la RAE es ‘Hortaliza o conjunto de

Doce recetas ricas y ligeras que disfrutaremos con ganas después de tanto festín

Volver a la dieta habitual después de las fiestas navideñas puede ser difícil para unos, y una necesidad para otros. En cualquier caso, con este recetario dominical queremos

22 recetas de galletas fáciles, deliciosas y saludables que encantarán a los Reyes Magos

Os vamos a proponer un buen plan para hacer después de la Cabalgata de Reyes, cuando los niños ya están más que nerviosos y deseosos de que Sus Majestades los Reyes Magos de

17 recetas para empezar una alimentación con más proteínas vegetales el ‘Lunes sin carne’

No vamos a hablar de propósitos y objetivos que la mayoría de personas se imponen al empezar un nuevo año para experimentar una evolución positiva en cualquier ámbito. Pero

Doce recetas saladas con uvas para quienes redescubren esta fruta con el Año Nuevo

¿A cuántos de vosotros os ha pasado, que no coméis uvas normalmente y en Fin de Año, cuando tomáis las doce uvas con las campanadas, además de disfrutar de la celebración