Esta semana la idea es convertir estas recetas con pollo en ensaladas vegetarianas para el ‘Lunes sin carne’, y opciones no os faltarán porque disponemos de una buena …
Si habéis comprado un paquete de albahaca fresca para hacer un buen pesto casero, seguro que la habéis gastado toda. Pero si la comprasteis para hacer una ensalada caprese u …
La pasta es uno de esos ingredientes que nunca fallan, y cuando se combina con verduras, legumbres, quesos o proteínas vegetales, puede convertirse en la base de platos …
Las tortillas tienen algo… realmente lo tienen todo: con unos huevos y lo que tengas en la despensa, puedes improvisar una comida completa, reconfortante y llena de sabor. …
En muchas recetas de repostería tradicional usamos sólo la yema del huevo, lo que da como resultado tener un recipiente en la nevera lleno de claras con las que no saber qué …
Las zanahorias son uno de esos alimentos vegetales humildes que todos tenemos en la nevera, pero su carácter accesible puede ser la causa de que se considere un ingrediente …
Por su textura firme y su bajo contenido en almidón, la patata nueva no es la más adecuada para freír, es perfecta para preparaciones donde se busca una patata entera, tierna …
Si sólo usas la ricotta en elaboraciones dulces o como relleno ocasional de pasta, este recetario te va a sorprender. Hemos reunido 12 recetas saladas con ricotta, donde este …
Con la llegada de la primavera y el suave preludio del verano, las costas españolas se preparan para recibir a uno de sus tesoros más preciados: el atún. Este recetario …
Falta una semana para celebrar el Día de la Madre y muchos hijos no saben qué regalar porque las madres “tienen de todo”. Pero lo que nunca sobra a una madre es el tiempo …
