La Cuina de la Boqueria es un nuevo libro que será hará las delicias de quienes disfrutan de la cocina catalana de mercado, se trata nada menos que de un recetario de los …
Bajo el título Cocina de abordo se publica la tercera edición de un recetario que el Grupo Pereira nos ofrece para satisfacer nuestros paladares en tiempos de crisis, son …
La Gran Enciclopedia del Pan es una obra que consta de dos volúmenes editados por Hymsa, del Grupo Editorial Edipresse que hace casi un par de años se fusionó con RBA. Esta …
Una nueva entrega de la colección gastronómica de la editorial Blume en esta ocasión son 365 recetas de chocolate, irresistible ¿verdad?, de hecho, así dice el subtítulo …
La cocina de las estaciones es un libro que nos ayudará a recordar que no porque encontremos ciertos alimentos en el mercado, están en su mejor momento, tanto por sus …
El próximo jueves 27 de noviembre se presenta Recetas del Rock’n’Roll, un nuevo libro que conquistará a los cocineros y cocinillas amantes del rock español. Este recetario …
Acaba de hacer aparición el Larousse de la Gastronomía Peruana, un trabajo que se ha materializado gracias a la Editorial Larousse, Wong y el reconocido chef Gastón Acurio, …
En dos días se publica el nuevo libro Postres que no engordan de Michel Montignac, una recopilación de elaboraciones dulces que seguramente apreciarán quienes sigan este …
El Recetario de cocina Para no dejar ni las migas es una nueva y sabia campaña de la Mancomunidad de San Marcos y el Departamento de Desarrollo Sostenible de Gipuzkoa. La …
En breve vamos a poder tener en nuestras manos el libro Hoy Cocinas Tú de Eva Arguiñano, sin duda, será un libro de cocina de los que más ventas registre estas navidades. La …
