News about Recetario

Doce recetas con higos

Siendo el momento en el que los higos están desprendiéndose de sus ramas para posarse en nuestra mesa, encontramos la ocasión para realizar el recopilatorio de hoy basado en

Ideas para una comida vegetariana: Aperitivos

Hace unos días nos llegaban por dos vías, Twitter y correo electrónico, sendas peticiones sobre recetas vegetarianas a raíz de una de las últimas recetas publicadas en

Recetas para disfrutar de los últimos tomates del verano

Aquí tenéis algunas recetas para disfrutar de los últimos tomates del verano, para que las probéis y sobre todo para que aprovechéis las virtudes de esta fruta antes de que

Doce recetas con endibias

Conocemos como endibia al pequeño cogollo cilíndrico y puntiagudo de hoja blanca con punta amarillo verdosa, lisa y cóncava, con un característico sabor amargo además de

Doce recetas con jengibre fresco

Adoramos el jengibre, nos encanta el sonido de la raíz al romperse y empieza a desprender su jugo, invade el ambiente de su aroma y a la mente sólo llegan ideas de otros

Las recetas del Fòrum Gastronòmic de Girona 2011

A través de este enlace, podéis acceder a las recetas del Fòrum Gastronòmic de Girona 2011 gracias a que los chefs las han compartido en el congreso y éstos las ponen a

Doce recetas con champiñones

Esta semana el ingrediente protagonista del recopilatorio de recetas son los champiñones, unas humildes y versátiles setas que encontramos todo el año en el mercado y que como

Guía Gastronómica Aceite de Olivos Milenarios del Territorio del Sénia

Hace apenas dos semanas que se presentó en Barcelona la Guía Gastronómica Aceite de Olivos Milenarios del Territorio del Sénia (Guia Gastronòmica Oli d’Oliveres

Doce recetas de helado

Que mejor momento que cuando más aprieta el calor para hacer el recopilatorio de Doce recetas de helado, aunque esto no quiere decir que no los consumamos durante todo el año,

Tweet Pie

Bajo el subtítulo «El libro más corto de recetas del mundo» (The World’s Shortest Recipe Book), se ha puesto a la venta Tweet Pie, un libro de recetas de cocina que se han