Nos gustan todos los frutos secos, nueces, almendras, piñones, pipas, cacahuetes, pistachos… pero quizá tenemos un poco de debilidad por las avellanas, quizá porque son …
Si estáis pensando en hacer un menú especial para el próximo 14 de febrero, aquí tenéis una selección de recetas en las que incluimos entrantes, platos principales y …
No creemos que quede nadie libre de las recomendaciones de tomar miel en lugar de otros endulzantes, este antiguo alimento natural es rico desde muchos puntos de vista, su sabor, …
Una de las hortalizas de mayor consumo son las zanahorias, imprescindibles en muchísimas recetas por los matices de sabor que aporta, quizá por ello poco valoradas como …
Un gran libro no siempre se mide por su tamaño, Las tapas de Dani García se presenta en una pequeña publicación que abre un mundo de ideas para quienes disfrutamos en la …
Aunque no es lo ideal, el azúcar blanco o refinado se consume infinitamente más que el azúcar moreno, no es lo ideal porque las propiedades nutricionales del azúcar …
En buena parte de los hogares españoles han quedado en la despensa algunos turrones de las pasadas fiestas, se pueden ir consumiendo normalmente, pero también se pueden …
Es momento de retomar la periodicidad del compendio de recetas dominical, durante las pasadas fiestas hemos realizado algunos más para proporcionaros muchas ideas con las que …
Os habíamos hablado del lanzamiento del libro La comida de la familia de Ferrán Adrià cuando se presentó la versión en español, ahora ya lleva varios meses en las …
Seguimos con el especial de platos ligeros para después de Navidad, después de ver los Entrantes y los Platos Principales, hemos realizado una selección de doce recetas …