News about Recetario

Doce nuevas recetas con pulpo que conquistarán a todos

Os lo hemos comentado en varias ocasiones, nos pierde el pulpo a la gallega, puede que sea la forma en la que más disfrutamos de este molusco cefalópodo (después del pulpo a

Recetas de ensalada con sandía y con melón

Hace ya varios días que vemos algunas frutas más propias del verano tanto en fruterías como en supermercados, principalmente la sandía y el melón. Nosotros todavía no hemos

Recetas de salmorejo tradicionales y creativas para celebrar el Día del Salmorejo Cordobés

No es muy conocido que la Cofradía del Salmorejo Cordobés estableciera el día 24 de abril como el Día del Salmorejo Cordobés, así que no está de más que os lo comentemos

El pan es oro: Recetas extraordinarias con ingredientes ordinarios de Massimo Bottura

Cuenta Massimo Bottura que creó un plato llamado ‘El pan es oro’ (Il pane è oro) para poder servir en su restaurante un recuerdo de su infancia que no fuera indiferente a

Ocho nuevas recetas con calabacín para el Lunes sin carne

Hace tres años que hicimos este recopilatorio de recetas con calabacín para el ‘Lunes sin carne’, así que es posible que muchos de vosotros no lo hayáis visto. Si

Doce recetas con vino de Oporto

El recetario que hoy hemos preparado puede ser el que estabais esperando quienes tenéis una botella de vino de Oporto que habéis comprado para hacer una receta en concreto,

15 recetas con espárragos blancos frescos y en conserva

Nos encanta la primavera porque después podemos desprendernos de los abrigos, los colores y las flores alegran la vista y los mercados se llenan de productos de la estación.

Diez recetas con tahini para el Lunes sin carne

Hay ingredientes que no son propios de nuestras gastronomía, pero los compramos para hacer una receta en concreto, pongamos un ejemplo sencillo y que nos va a servir de

Doce recetas con coles de Bruselas para sorprender y repetir

Las coles de Bruselas son una de esas verduras que gustan mucho o no gustan nada, aunque en algunos de los casos en los que no gustan es simplemente por la receta, es decir, por

Nueve recetas de sándwich con queso fresco y queso crema

Este recopilatorio puede ser una gran ayuda para tener ideas y variar las recetas de los bocadillos y sándwiches que se preparan para desayunar o para esas cenas informales que