News about queso

Pici toscani con salsa de aguacate

De la pasta pici toscani ya os hemos hablado, así que ya sabéis que se trata de una pasta larga bastante más gruesa que los espaguetis, tradicional del sur de la Toscana y de

Doce recetas con queso Grana Padano

Por algún motivo que posiblemente deduzcamos pero no conocemos con certeza, el queso italiano Grana Padano es menos pronunciado que el Parmigiano Reggiano, más conocido como

Mug cake de calabacín y queso

Hoy os traemos la segunda receta de un mug cake salado, después de proponeros un sencillo bizcocho con jamón y queso que se hace en taza en menos de cinco minutos y en el

Cómo hacer queso fresco en casa

Hace unos días os hablamos de los kits de iniciación para hacer queso y yogur en casa, y os adelantábamos que para darle uso habíamos empezado elaborando queso fresco tipo

Mug cake de jamón y queso

Ya sabéis que hemos preparado muchos mug cakes porque con vosotros hemos compartido varias de estas recetas, siempre han sido dulces, pero ahora vamos a mostraros elaboraciones

Molinillo para queso de Microplane

Como a muchos de vosotros, nos encanta conocer los distintos tipos de molinillos que podemos incorporar en nuestra cocina para poder utilizar productos recién molidos, y

Kits de iniciación para hacer queso y yogur en casa

Seguro que en más de una ocasión os habéis planteado hacer queso en casa, también tenemos la seguridad de que muchos de vosotros lo habéis hecho, al menos el que es más

Trufa Blanca del Montgó de Quique Dacosta

Sobre estas líneas podéis ver la presentación de una de las exquisitas y sorprendentes creaciones de Quique Dacosta, la Trufa Blanca del Montgó. Es un plato del menú de

Hoy Cocinas Tú: Tacos de burrata, anchoa y melocotón en hoja de lechuga

Tenemos un nuevo aperitivo en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú que creemos que os va a gustar por su sencillez a la hora de elaborarlo y porque la combinación de

Ensalada de tomates cherry y queso cottage

Esperamos que cuando echéis el ojo a esta receta no tengáis excusas para no probarla pronto, pues vais a disfrutar de un entrante refrescante y además es nutritivo y