News about queso

Ñoquis a la sartén con tomates y ricotta

En alguna de nuestras últimas recetas de ñoquis o gnocchi ya os habíamos comentado que estábamos cocinando este ingrediente de forma distinta a la tradicional, que es

Ensalada de pimientos asados con queso fresco de cabra, guacamole y anchoas

Con una base de pimientos asados (si son a la leña mucho mejor), un buen guacamole casero, unos dados de un rico queso fresco de cabra artesano y unos filetes de anchoa en

Ensalada de brevas, queso fresco y salmón ahumado

Es curioso que haya personas que no coman ciertas frutas, como los higos o las brevas, los plátanos, las uvas… porque son frutas que tienen más azúcar intrínseco que

Hoy Cocinas Tú: Croissant a la plancha

Por muy golosos que seamos, a más de uno se nos ha quedado alguna vez un croissant duro, o seco, y aunque es muy fácil aprovecharlo y disfrutar comiéndolo simplemente

Requesón artesano de Catí

Uno de los productos lácteos que consumimos habitualmente es el requesón, y no es algo de hace unos pocos años, es de toda la vida. Acostumbrarse a que la abuela elaborara el

Sopa de ibéricos, cebolla y queso payoyo de Benito Gómez

Uno de los platos que tenemos ganas de preparar en casa para disfrutar de un sabroso consomé con su cebolla tostada y un toque de queso en forma de esferas, es adaptando esta

Tallarines con espárragos, queso feta y limón

Los espárragos verdes con queso son una buena combinación tanto para un plato con estos dos únicos ingredientes como para completar otro, sea una ensalada, pasta, legumbres,

Bowlcake de kale, jamón y queso

Quienes prefieren los desayunos salados no tienen que prescindir de los bizcochos, pues hay muchas recetas de bizcochos salados, suelen hacerse con vegetales, queso, jamón… Y

Doce deliciosas recetas con jamón y queso

El recopilatorio de recetas dominical hoy lo dedicamos a una combinación de dos ingredientes que gusta a la mayoría, cualquier cosa con jamón y queso está deliciosa.

Tostadas con aguacate, feta y tomate seco

¿Qué momento del día elegiríais para tomar estas Tostadas con aguacate, feta y tomate seco? Seguro que entre vuestras respuestas habrá de todo, es desayuno, merienda,