Creemos que todos, sobre todo los más golosos, conocemos el queso mascarpone por ser el ingrediente de un postre que gusta a la mayoría, el tiramisú. Esto puede hacer creer a …
Estamos en plena temporada de trufa negra (Tuber melanosporum) y tenemos la suerte de que el denominado diamante negro se produce muy cerca, en nuestro territorio, así que como …
Dentro del amplio catálogo de ralladores de queso que hay en el mercado, hemos conocido el rallador y espolvoreador de queso que podéis ver en las fotos que ilustran estas …
Hace unos días compartíamos con vosotros un recopilatorio de recetas con conservas ideales para preparar aperitivos para las próximas fiestas navideñas, y en estos días …
Sobre qué es una hamburguesa pocas dudas habrá, aunque seguramente más de uno se sorprende al verla en un plato en lugar de en forma de bocadillo, pero el pan nos sobra cuando …
Hoy os traemos un plato de pasta con sólo tres ingredientes, y podrían ser dos si se omitiera el aceite de oliva virgen extra, resultando igualmente delicioso, aunque el toque …
Podéis disfrutar de este Sándwich caliente con cecina y manzana verde en cualquier momento del día, es un bocado sano, rico y reconfortante que nos parece tan ideal para el …
Si los champiñones normales son una delicia cuando se rellenan de los ingredientes que nos gustan, imaginad los champiñones Portobello gigantes que, además, dan más juego por …
Los aperitivos para las comidas festivas pueden ser muy fáciles de hacer y sorprender a nuestros comensales, como ejemplo y propuesta para que preparéis esta Navidad os traemos …
Se conoce como sedani a un tipo de pasta tubular similar a los macarrones, y actualmente podemos encontrar este tipo de pasta elaborada con distintos tipos de trigo, de otros …
