News about pollo

Pollo con hinojo y chile

A veces llegamos a casa, además de con muy buen apetito, con poco tiempo para enfrentarnos a los fogones, pero a los que nos gusta saborear cada una de las comidas del día nos

Hoy Cocinas Tú: Suprema de pollo con doble costra

La receta de Hoy Cocinas Tú que nos conquista en esta ocasión es la Suprema de pollo con doble costra que Silvia comparte con nosotros, es una elaboración muy sabrosa, con una

Pollo guisado con setas

Seguro que como a nosotros, en estos días os apetecen platos cálidos, guisos lentos, sabrosos, que perfuman la cocina y deleitan al paladar, como este Pollo guisado con setas.

Sopa de trigo tierno y pollo al jengibre

Hoy es uno de esos días que tras la lluvia, amanece gris, pero sólo el escenario, el resto del día lo pintamos nosotros y sobre la mesa lo hemos hecho con esta Sopa de trigo

Arrollado de pollo con salsa de naranja

El chef Leonardo Choi (Kaeshi Sushi Catering) es también profesor de la Unión de Chefs de Argentina, la pasada semana estuvo con sus alumnos en el certamen Cocinarte celebrado

Producción avícola industrial

frameborder="0" allowfullscreen> En este vídeo podemos ver uno de los procesos que se llevan a cabo en la producción avícola industrial, concretamente la producción de pollos

Receta de Nuggets de pollo

Hoy es un buen día para que disfrutes de esta receta de Nuggets de pollo, seguro que será un plato bien recibido por tus comensales y no te costará mucho hacerlos. Lo mejor de

Nuggets de pollo

Cuentan que los nuggets de pollo fueron inventados por el profesor de tecnología de los alimentos de la Universidad Cornell, Robert C. Baker, en los años 50, que lo publicó

Análisis de la carne de pollo

Acabamos de conocer un análisis de la carne de pollo que se comercializa en España y del que se revelan distintos problemas de conservación y contaminación que los

La Unión Europea permitirá el uso de las proteínas animales

Como consecuencia de la crisis de la Encefalopatía Espongiforme Bovina, la Unión Europea decidió prohibir el uso de proteínas animales en la alimentación de otros animales,