News about Perú

Receta de Cebiche peruano

Resulta muy agradable cuando se dan encuentros inesperados, incluso cuando se trata de un primer encuentro, es decir, con una persona que no conocías personalmente. Resulta …

Perú, Mejor Destino Gastronómico del Mundo 2012

La marca WTA (World Travel Awards) ha otorgado el premio Mejor Destino Gastronómico del Mundo 2012 a Perú. La noticia se dio a conocer ayer, día 12 de diciembre de 2012, en la …

Receta de Pisco Sour peruano

Como os comentamos en el post de la receta de Cebiche clásico, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú y PromPerú, en su campaña de Marca País Perú en España, …

Receta de Cebiche clásico

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú y PromPerú están desarrollando un proyecto de promoción de la gastronomía peruana en distintos países del mundo, entre …

La2 estrena el documental Perú Sabe: La cocina, arma social

Mañana viernes 12 de octubre, la cadena de televisión española La2 estrena el documental Perú Sabe: La cocina, arma social. Es una gran noticia para todos los que estábamos …

Los secretos del cebiche peruano

A estas alturas sobra una presentación de Gastón Acurio, el embajador de la cocina peruana ya hace unos años que tiene su sello en nuestro país, en Astrid & Gastón …

Perú Sabe: La cocina, arma social

width="600" allowfullscreen=""> Bajo el título Perú Sabe: La cocina, arma social, se presenta un documental con una clara protagonista, la gastronomía de Perú, y para …

Declaración de Lima, Carta a los cocineros del mañana

La II Cumbre Internacional del G9 se celebró este fin de semana en Lima (Perú), como os anunciamos en su momento, Mistura 2011 acogía la reunión de los máximos exponentes de …

Programa Mistura 2011

Ya tenemos acceso al programa Mistura 2011, la IV Feria Gastronómica Internacional de Lima (Perú) que se presenta como una de las citas gastronómicas más importantes de …

Mistura 2011

El próximo 9 de septiembre se iniciará una de las citas gastronómicas más importantes que se desarrollan en América latina, concretamente en Perú, hablamos de Mistura 2011, …