Así es, por muchos titulares que veáis con distintas coletillas sobre la receta de los panellets, la verdad es que la receta de panellets más fácil y deliciosa es la …
Vemos en internet, y especialmente en las redes sociales como Instagram y Tik Tok, infinidad de recetas de repostería casera que incluyen galletas Oreo o que quieren imitar su …
El mercado municipal del municipio tarraconense de Flix es el escenario elegido para celebrar la sexta edición de GastroEbre, un congreso que se desarrollará durante tres …
Los congresos gastronómicos traen consigo diversos concursos con temáticas distintas, con ello se consiguen varias cosas de interés para el sector, aunque a la mayoría no nos …
Con la vuelta del otoño regresan muchas otras cosas y especialmente en lo gastronómico, las materias primas, los ingredientes, los productos de temporada así lo quieren y los …
Aquí tenéis las ideas para hacer un bizcocho perfecto para el desayuno o la merienda en vuestras vacaciones, son doce recetas de bizcochos de lo más variados, los hay con …
Aunque no nos veamos capaces de hacer una receta de alta pastelería como la Noisette 2.0 de Cédric Grolet, conocer todas las elaboraciones, los ingredientes y preparaciones …
Como el tiempo vale oro y queremos que disfrutéis de una buena coca de San Juan artesana, vamos directamente con nuestra receta de Coca de Sant Joan tradicional, con crema y …
La buena pastelería tradicional tiene su tarea, pero esto ya lo sabréis, sobre todo si sois aficionados a prepararla. En ese caso, os va a encantar la aportación que nos ha …
Se acerca una fecha señalada en la que, en lo gastronómico, es tradicional una elaboración de panadería, especialmente en Cataluña, ya sabéis que el próximo 24 de junio se …