Seguro que tenéis planeado cocinar macarrones, tallarines, espirales o cualquier variedad de pasta esta semana, y posiblemente más de un día, así que os proponemos que …
Empezar la semana con un rico plato de pasta seguro que satisface a muchos, en casa solemos hacerla una o dos veces a la semana para no desplazar otros alimentos, pero seríamos …
Con la cantidad de recetas que hemos compartido con vosotros con la pasta como principal ingrediente, ya sabréis que como más nos gusta es con pocas salsas, que el aceite de …
Otra forma de cocinar un plato de pasta delicioso y sin tener que repetir con la recurrida salsa de tomate, es preparando estos tallarines con sobrasada, quedan muy sabrosos y …
Se conoce como maccheroni al ferretto a un tipo de pasta que parece ser típica del sur de Italia y que debe su nombre a la forma de elaborarla artesanalmente, son como unos …
Nos pierde la pasta, sí, como a muchos de vosotros, y debemos reconocer que hay semanas que comemos pasta más veces de lo que sería recomendable, más que nada porque desplaza …
Cuando se cocina una buena pasta italiana, basta con utilizar un buen aceite de oliva virgen extra, alguna especia o hierba aromática y un poco de queso para disfrutar de un …
Los galets son un tipo de pasta muy apreciado porque da mucho juego en la cocina, son una especie de caracolas o lumaconi de gran tamaño que en Cataluña se suelen servir en las …
La butifarra ‘esparracada’ es una receta tradicional catalana que da mucho juego porque se basa simplemente en cocinar la butifarra fresca desprovista de la piel y …
Los canelones nunca faltan en nuestras fiestas navideñas, quizá os lo hemos dicho demasiadas veces, pero siempre habrá quien nos lea por primera vez y lo que queremos …
