Hoy hemos hecho unos canelones rellenos de berenjena y mozzarella con esta Pasta fresca de tomate, elaborada con el tomate deshidratado en polvo del que os hablábamos esta …
Hoy hemos preparado un suculento plato para comer, hemos hecho plato único, lo que no perdonamos es el postre. Se trata de Lomo marinado con rice cake y setas, una exquisita …
El Piombi al limón con pollo teriyaki es el entrante que hemos tomado hoy, aunque también podría ser un segundo plato. De cualquier forma es una elaboración deliciosa, con un …
Piombi es el nombre que recibe un tipo de pasta que se elabora de forma similar al cuscús, pero que como resultado da unas bolitas de mayor tamaño, a veces llamadas perlas, …
Es una maravilla disfrutar cada día de una ensalada diferente, un plato refrescante y que nos puede aportar distintos nutrientes. Con el orzo, la pasta de la que os hablábamos …
El orzo, también conocido como risoni o kritharaki, es un tipo de pasta de sémola de trigo duro, que como podéis apreciar en la imagen, tiene forma de grano de arroz pero más …
Hacer la pasta fresca en casa es fácil, económico y generalmente un éxito. Abundan las máquinas para hacer pastas de todas las formas posibles, pero hoy os queremos mostrar …
Este es el gran Ravioli de setas y su velouté que hemos preparado como entrante para la comida de hoy, un plato muy sabroso y especialmente fresco por haber elaborado momentos …
Hoy os explicamos cómo hacer pasta de trigo sarraceno, la hemos elaborado para disfrutar de unos ‘Ravioli de setas con su velouté, y hemos hecho un par de fotos para que …
El cuscús o couscous es una sémola de trigo duro, además del nombre que reciben los platos que se elaboran con él. Originario del norte de Argelia y Marruecos entre el siglo …
