La Guía Michelin 100ª edición sale a la venta el próximo lunes 2 de marzo en Francia y para celebrar el aniversario, la guía ofrece la oportunidad a quienes la compren de …
El gran chef francés Marc Veyrat abandona las estrellas Michelin que lucían en el restaurante L’Auberge de L’Eridan (La Maison de Marc Veyrat) desde 1995. También tenía …
Ya podemos conocer algunos detalles más sobre la Guía Michelin Tokio 2009, se han repartido nada menos que 227 estrellas Michelin en Tokio, lo que supone un nuevo récord y …
Hay distintos motivos por los que renunciar a las estrellas Michelin, uno de ellos es la salud. Joan Borràs, chef del Hostal Sant Salvador de la Vall de Bianya (Girona) tiene …
